一翻開選單，李教授笑道：“A大附近想找到魯菜這麼齊全的館子可不容易啊！”
對於學生們而已健康炒菜館的菜價有些小貴，但A大老師們的薪資待遇都不錯，這種價格配上一本這麼厚的選單非常合理。
一般而言，沒有金剛鑽，也不敢來攔瓷器活。
幾位教授們也不客氣，點了幾個蔬菜和幾個大菜，其中包括糖醋鯉魚和東坡肘子。
江楓和王浩兩人將酸梅湯端上來，江楓看了一眼選單，沒什麼問題，就去後廚通知江建康同志。
肘子江建康燉了兩根，原計劃是自己吃的，午餐一根晚餐一根，現在既然教授們點了只能委屈江建康同志少吃一根了。鯉魚更是湊巧，昨天江建康根據江楓說的話，去批發市場後面小菜市場，在買水產的小販那兒碰見了兩條非常新鮮的活鯉魚，就先買回來養著。
沒想到今天就能讓它們其中一條下鍋。
陳教授端起杯子嚐了一口酸梅湯，誇讚道：“這個酸梅湯好喝！”
“你喝什麼都好喝。”李教授是地道的燕京人，在眾位老師裡對酸梅湯是最有權威的發言人，“現在的酸梅湯都是在超市買的，拿新增劑兌出來的，哪像我們小時候都是用冰糖熬煮的，這宮廷飲品講究的還得用煙燻過的……”
李教授拿起杯子，剛把酸梅湯送入口就愣住了。
淡淡的煙燻味，和他小時候喝的那些主營酸梅湯的老店的味道一樣。
不，或許更好。
“煙燻過的什麼？”陳教授追問道。
“烏梅。”李教授把口中的酸梅湯嚥下肚，“這家店是你教的學生家裡開的？”
“江楓，那小子專業課不好，上個學期差點就掛了。”陳教授又端起杯子喝了一口，“我覺得這杯酸梅湯就已經很好喝了。”
“這是正宗的宮廷做法，拿冰糖慢慢熬的。”李教授有些愣神，像是想起了什麼，“自從那些老店關門，我好久沒喝過這麼正宗的酸梅湯了。”
“那我們今天倒是有口福了。”眾人皆笑，紛紛喝起了自己手中的酸梅湯。
廚房裡，江建康含淚貢獻出自己的肘子。
這兩根肘子，是江建康跑遍了A大附近所有的菜市場和超市，在幾百根肘子裡細細挑選出來。用冰水足足泡了十二個小時只為了去除血腥味，就是昨晚那頓飯上的肘子都沒有這個待遇。
江建康愛吃肘子，對於每根自己要吃的肘子都格外用心。
為了做好肘子，他到處託人去尋上好的花雕酒，就為了給肘子當輔料。
江建康在廚房裡，一邊傷感地拿出自己珍藏的花雕酒往鍋裡倒，一邊碎碎念：“小楓，要不是為了你，爸爸也不會拿出這麼好的花雕酒。”
江楓：……
每次有客人點肘子江建康同志都是一副生離死別的樣子，明明他自己還藏了上百瓶花雕酒。
他給客人用的花雕酒一向都是最差的。