在樓上轉了一圈,江漁就回到了一樓,準備趁著食堂營業之前,給學生們做一道時鮮菜梨蒿炒臘肉嘗一嘗。
這道菜,可謂是江州人的心頭愛,每到春天這段時間,無論是菜市場裡還是飯店裡,到處都瀰漫著梨蒿特有的清香氣味。
如果你有心,甚至還能在江州的街頭看到有些飯館乾脆將“梨蒿炒臘肉”當成了店招。
由此可見,“鄱陽湖邊的草,江州人的寶”這句話,可真不是隨便說說的。
江漁來到一樓廚房時,大概是胡志海已經大肆炫耀過一遍了,陸舒武見到江漁之後,滿臉的幽怨:
“老闆,下回出去玩的時候,能不能也帶上我啊?我跟老賈差不多,來江州這邊半年多了,可從沒出去轉悠過呢。”
聽他這麼一說,江漁也覺得陸舒武挺可憐的。
他去年九月份來江大看望自家的小妹,結果一下子就被江漁做的灌湯包給勾了魂,從此之後就被“栓”在了食堂裡,從二食堂到七食堂,他一路跟了過來,幾乎就沒有出去過。
想到這裡,江漁有些同情地看了他一眼,點了點頭說道:
“行,下週六我來一樓炒菜好了,放你一天假,你好好出去轉一轉吧。”
“……”
陸舒武一臉無語,我想的是你帶我一起出去玩,我自己一個人跑出去有什麼意思?
再說了,我一個人跑出去,誰給我做好吃的?
“算了,算了,我不放假了。”
他趕緊擺了擺手,又指著胡志海帶進來的那些新鮮山筍說道,
“要不一會兒,咱們把這個山筍炒了吃吧?你們中午吃了那麼多好吃的,總得留一點給我們嘗一嘗啊!”
陸舒武這麼一說,食堂裡的其他人也都,眼睛發亮地看了過來。
新鮮的春筍又嫩又鮮,就算隨便炒炒就很好吃了,要是讓江漁來做的話,那得好吃到什麼程度?
只要想一想,就讓人忍不住咽口水啊!
“行吧,反正就這麼點,咱們就炒了自己吃好了,而且,這新鮮的筍也不耐放,越放越老。”
江漁也沒反對,本來晚上也是要另外做菜的,既然大家都想吃筍,那就做好了,他說道,
“你把這些山筍拿到配菜間裡,讓老馬叔他們幫忙處理一下,等我做好了梨蒿,就做我們自己吃的菜。”
“哦,好!”
陸舒武一聽,立刻將整個塑膠袋都提了起來,喜滋滋地走了。
走了沒兩步,他忽然想起了什麼似的,又轉過頭來對江漁說道,
“哦對了,老闆,上午趙老闆送菜過來的時候說,他們配送中心這邊來了一批新鮮的清明草,數量還挺大的,讓我問問你需不需要,要是不要,他就準備倒手賣掉了。”
“清明草?”