七食堂廚房裡,雖然售賣間已經開賣了,但江漁和陸舒武等人卻依然沒有閒著,仍然坐在操作檯前做著灌湯包和其它各類包子。
灶臺上的大鍋裡,也依然在熬著粥,又濃又糯的白粥冒著「咕嚕咕嚕」的小泡,陣陣香氣瀰漫了整個廚房。
「老江,灌湯包快賣完了,肉包和菜包也快不夠了,饅頭和花捲買的人比較少,還有挺多的。」
胡志海從外面大步跑了進來,他的額頭上沁出了細密的汗,臉頰泛紅,也不知道是熱的還是激動的,他拿起掛在脖子上的白毛巾擦了擦汗,有些焦急地說道,
「外面排隊的還有很多人呢!」
「是嗎?那饅頭和花捲就不做了,以後也減少一點量。」
江漁抬起頭來看了他一眼,笑著說道,
「志海,你們先把蒸好的灌湯包端出去,等下再回來拿包子。
對了,滷菜和冷盤要是不夠了,保鮮櫃裡還有一些,都拿出去賣了,咱們午餐和晚餐不賣滷菜和冷盤的。」
「好。」
胡志海應了一聲,又招呼了一個兼職男生過來,一起忙活了起來。
「小江老闆,你這灌湯包做得是真好啊!皮薄如紙就不說了,要是我用點心,也能做到,關鍵是這麼薄的麵皮它還能包住那麼多湯汁……」
馬國強做了二十多年的麵食,自認在這一塊還是有點水平的,可跟江漁一比,好像又什麼都不是了,難免有些失落,他感慨著說道,
「而且,你這灌湯包湯鮮味美,肉嫩多汁,這味道可比我這肉包子的餡兒調得好太多了。」
「小江老闆有這一身好本事,就不應該讓我們來調餡兒。」
一旁的何春曉也是贊同地點了點頭,開玩笑似的說道,
「馬大哥,我覺得啊,以後就讓小江老闆來調餡兒,咱們倆就光和麵包包子就好了,這做出來的包子啊,肯定要好吃得多。」
「誒,你這提議不錯!」
馬國強眼睛一亮,他倒不是偷懶,單純是想嚐嚐江漁調的包子餡味道究竟怎麼樣,
「小江老闆,你覺得呢?」
「老馬叔,何姐,你們就饒了我吧。」
江漁見他們兩個人一唱一和間,就要把調餡兒的事扔給自己,他連連拱手告饒,笑著說道,
「你們做的包子也很受學生歡迎啊,要不然怎麼會賣得那麼快?
調餡兒的事就別推給我了,我這又是做滷菜,又要做灌湯包,哪裡忙得過來?」
「那我們就幫小江老闆分擔一點好了,哈哈!」
馬國強和何春曉本來也就是說說而已,江漁雖然年輕,但好歹也是食堂的老闆,哪有員工把自己的事情推給老闆做的?還想不想幹了?
……