熊稟生和牛文林這邊發生的事，江漁肯定是不知情的。
他將那份自主創業計劃書交上去之後，就回了店裡，一頭鑽進後廚和陸舒武又開始忙著做起了灌湯包。
自從拿到湘菜泰斗陸錦生的那本“廚師秘笈”之後，江漁的廚藝進步比之前還要快。
而且再也不是像之前那樣，只是單純地提升麵點技能了，如今是刀工、勺工、火候掌控等廚藝技能全面提升，進度增長也是快了許多。
到目前為止，他距離晉級高階廚藝也已經不遠了。
廚藝的全面提升，讓江漁做灌湯包的速度也加快了不少，再加上還有個陸舒武在一旁幫襯著，自然就不需要再像以前一樣，長時間坐在案臺前不停地忙碌了。
在後廚忙碌了一個多小時，眼看著已經到了十一點，江漁便從座位上站了起來，洗了洗手，準備到前面去做酸辣湯了。
看著江漁要出去，陸舒武也稍稍歇了一下，開口問道：
“老闆，咱們每天練習刀工都會用掉那麼多白蘿蔔，不如把切好的蘿蔔片都給涼拌了，拿出去賣吧？”
“嗯，也行，反正做這個菜也用不了多長時間。”
江漁想了想，點了點頭說道，
“涼拌蘿蔔片最好是現切的，時間久了水分就流失了，乾巴巴的沒什麼味道。
我現在去做酸辣湯沒時間，你就切兩大盆蘿蔔片，再放點鹽醃一會兒，殺殺水分，等我做好湯了，再回來調醬汁。”
說著，他就轉身到外面去了。
“……”
陸舒武一臉懵比。
我特麼傻啊，幹嘛提這個破建議？
現在好了，又得加練好長一會兒刀工了o(╥﹏╥o……
……
“哇！今天又出了個新菜，涼拌蘿蔔片哎！”
“這個冷盤不錯，酸辣爽口，又開胃解膩，還能助消化！”
“誰愛吃誰吃，反正再好吃我也不吃，吃多了盡放蘿蔔屁！”
“來來來，這個同學，請說出你的故事……”
“……”