“咱們不能玩限量銷售那一套,會被人噴死的,不過,咱們可以控制營業時間。”
江漁想了一下,繼續說道,
“比如早餐7點到9點,午餐11點半到13點半,晚餐時間可以長一點,就從17點半到21點,超過了這個時間點,咱們就打烊,不賣了。
這麼一來,咱們就不用像現在這樣,一天到晚都被困在店裡,也能有足夠的時間好好歇一歇,喘一口氣了。”
“這麼搞的話,會不會不大好?”
胡志海撓了撓頭,有些為難地說道,
“要是有人排了很久的隊,結果買不上包子,那不得罵死我們?”
“我們也是人,也需要休息,他們能理解最好,理解不了,那我們也沒辦法。”
江漁撇了撇嘴,又說道,
“而且,咱們也不是立馬就這麼做,至少也得提前一兩天把這訊息公佈出去,到時候訊息公佈出去了,要是還有人在營業時間臨近結束之前來排長隊,那買不上包子就不是我們的錯了。”
“行吧,暫時來看,這個辦法還算可行。”
胡志海仔細想了想,好一會兒才搖了搖頭,嘆了口氣,
“我長這麼大還是頭一次知道,原來生意太好,也是一件麻煩事!”
江漁:“……”
果然,賤人就是矯情!
兩人說話的這會兒,鍋裡的灌湯包已經蒸熟了,小小的店面裡充滿了誘人的香氣。
儘管一整天都聞著這味道,胡志海依然不覺得膩,掀開蒸籠的那一刻,口水就不自覺地瘋狂分泌。
他趕緊吞了吞口水,急不可耐地催促道:
“老江,快點,快點,把蘸汁端過來!”
“你是餓死鬼投胎嗎?”
江漁白了他一眼,將調好的蘸汁遞了過去,又忍不住叮囑道,
“吃慢點,別被燙到了,沒人跟你搶!”
“知道了,知道了!”
胡志海胡亂擺了擺手,拿起筷子就開動了起來。
見他一副猴急的模樣,江漁也是無言以對,又不是之前沒吃過,用得著這麼迫不及待嗎?