唐人喜食羊肉，甚至以俸祿的方式，發放給大臣和王公勳貴。
比如親王到從二品官員，每個月發放二十頭羊，三品官員十二頭，四品到五品官員九頭。
李治早上喝羊湯時，便已經琢磨著中午烤一隻全羊吃。
他看望完王皇后和蕭淑妃後，命人拆了木板，允二婦自由，又留下王伏勝，暗中保護她們，以防武媚娘把她們骨醉。
因為頭疾的原因，他這兩天也不用處理朝政，大臣們也不會來催促。
正好到了中午，他便命人在北海池附近，生個火堆，享受了一把宮廷野炊的感覺。
只可惜他從未烤過全羊，身邊的內侍們也未動過手，第一隻羊給烤糊了。
李治不願再委屈肚子，把烤糊羊賜給內侍宮女們吃了，朝左右問：“你們知道宮中誰擅長烤羊嗎？”
一名宮人怯生生地道：“奴婢聽說駐守玄武門的薛禮將軍，是河東人氏，聽說河東漢都會烤羊。”
李治微微一愣：“薛禮，他駐守在玄武門？”
薛禮便是薛仁貴，這可是唐高宗時期的超級猛將，竟然在看守城門？
那宮人連聲應是。
李治笑道：“那就傳諭，讓他過來，瞧瞧他的手藝。”
內侍宮人們很快去傳達皇帝口諭，沒過多久，薛仁貴便跟著幾名內侍來了。
李治細細打量著他，發現薛仁貴年齡約莫在四十歲左右，身材高大，雙臂雄壯，濃眉大眼，相貌堂堂。
他知道薛仁貴家境貧寒，以務農為生，三十歲才從軍，屬於大器晚成的型別，十年時間就做到中郎將，已經很不容易了。
“微臣薛禮，拜見陛下。”薛仁貴跪地行了一個叩首禮。
起身後，他雙手叉腰，左右踢了踢腿，又紮了個馬步，雙手不住揮舞。
李治咳了一聲，道：“蹈舞禮就不必了。”
唐朝官員見了皇帝后，除了行叩首禮、拱手禮外，經常還會行蹈舞禮，這是隋朝留下的傳統。
薛仁貴面色微紅，拱手道：“是。臣見到陛下身體安康，喜不自禁，故忍不住行蹈舞禮。”
李治笑了笑，道：“你對我有救命之恩，不必拘束，坐下說話吧。”
唐朝皇帝可以自稱“朕”，也可自稱“我”，全憑心情，一般自稱“我”的時候，代表心情很好。
薛仁貴欣然應諾，盤腿坐在草叢上。
李治道：“我今早吃了碗羊羹，到了中午，便想烤頭羊嚐嚐，聽說你善於烤羊，所以請你過來。”
薛仁貴笑道：“世人都說，河西羊最佳，河東羊亦可。我們河東羊不如河西羊肥美，所以就在調料上下功夫，臣便用我們河東人常用的調料，請陛下品嚐一番。”
他將內侍們準備好的羊提起，像串雞一樣，獨自將一隻大羊給串好，放在火堆上炙烤。