陰陽豆腐顧名思義,是黑白兩色的豆腐,為了呈現出兩種不同顏色,需要黑色食材和白色食材各上百種,調製出的複合汁渲染豆腐。
黑色食物諸如墨魚汁、醬油等等。
白色食物諸如鹽、糖等等。
“仙子,這樣做會不會有點鹹?”
“放心,等最後的時候放上辣椒,就能中和鹹味了!”
“這陰陽豆腐可是蘊含了陰陽之道,內含無盡乾坤,奇妙無窮,你若是能悟到這一層,陰陽之道也就能入門了……”不朽仙子喋喋不休的講述她研發這道菜的理念。
謝戚則是和陸陽保持同步動作,上百種瓶瓶罐罐傾倒在一起,攪拌均勻。
望著產生未知反應,冒出無數氣泡的黑白二色汁水,謝戚開始懷疑陸陽究竟是不是仙廚傳人。
可一想到陸陽的種種傳聞,咬了咬牙,信了,繼續照著做!
望著盤中切成球形,拎上料汁的黑白豆腐,謝戚食指大動。
雖然製作過程說不出的詭異,可做出來的成品聞起來格外的香!
“就讓我嘗一嘗,這豆腐有何缺點。”
謝戚用勺子嚐了一口,不可置信的捂著嗓子,發出呃呃的聲音。
兩種極端的味道在口腔中碰撞,他的味覺原本就遠超常人,在味覺無限放大作用下,兩種味道把他折磨的生不如死。
咣噹——
謝戚倒在地上,口吐白沫,不省人事。
陸陽不用一兵一卒,就令謝戚退場,可謂不戰而屈人之兵,乃是上上之計!
最終對局,落在了陸陽和安彤二人身上。
“時間到!”劉興大聲說道。
“考慮到謝戚因故出局,經本盟高層討論決定,本次比賽評選換一種方式!”
“更換為雙方互相品嚐對方的菜餚,給出評分!”
陸陽端出來淋上猩紅辣椒油的陰陽豆腐,安彤端出來的是橘子形狀的豆腐。