燒烤是個細緻活,當眾人準備完畢,陸陽和蘭亭抗回月桂樹之際,已經是晚上了。
陸陽扛著月桂樹在人群中穿梭,彷彿凱旋而歸的大將軍,備受敬仰,驚歎聲此起彼伏。
“為什麼要抗一株月桂樹回來?”
“聽說是要當柴火燒。”
“啊?月桂樹還能這麼用呢?”
“能的吧,既然能砍下來,說明是經過樹祖同意了的。”
陸陽把月桂樹從中間劈開,再劈成小段,用火烘烤,烘乾水分。
接著把這些月桂樹段丟進提前挖好的大坑裡,在大坑上擺上架子,架子上擺上已經醃製完畢的妖兔。
只見陸陽指尖一彈,三味真火飛進坑中,月桂樹段挨火就燃,根據不朽仙子的經驗,這種年份的月桂樹段,能燒上一整晚,足夠烤熟妖兔了。
月桂樹段燃燒後,散發出撲鼻的月桂樹香氣,仙宮眾人彷彿回到了月桂樹開花的時節,令人陶醉。
陸陽作為再來一次燒烤店創始人之一,燒烤技藝不必多言,堪稱當世一絕,唯有掌握趕屍術的蠻骨可以與之一較高下,競爭的技藝是不朽仙子之下第一人!
陸陽用神識覆蓋妖兔的每一寸肌肉,精準控制三味真火的火候,不時扔兩塊月桂樹段進火坑,噼裡啪啦聲不斷。
他不停刷油翻轉,讓皮、肉、筋、骨,達到味道和口感的平衡,輕微的蒜香,新鮮的辣味,滲透到肉裡。
自動燒烤陣法也有做不到的事情,如此巨大的妖兔,遠遠超出自動燒烤陣法的能力,這時候越發體驗出陸陽這種老手藝人的珍貴。
感受著火坑散發的溫度,以及溫度中夾雜的桂花香氣和烤肉香氣,仙宮弟子們其樂融融,相互交談,歡聲笑語不斷。
蘭亭坐在陸陽旁邊,兩人皆不言語,也不知過了多久,昏昏欲睡的蘭亭被陸陽叫醒。
“蘭師妹,嚐嚐?”
蘭亭睜眼,發現妖兔烤到顏色金黃。
她撕下一片皮肉,皮下汁水像是找到了宣洩口,滴滴答答,落在火坑裡,發出噼裡啪啦的聲音。
經過月桂樹熏製,完全去掉了妖兔的腥臊味。
皮肉外面焦香,吃起來嘎吱嘎吱的,口感奇妙。大塊的瘦肉很有嚼勁兒,越嚼肉味越濃。桂花香氣挑動味蕾,再配上陸陽調製好的香油、黃豆、芝麻磨成的蘸料,香的蘭亭完全醒過來了。
蘭亭吮吸指尖,一副意猶未盡的樣子。
陸陽見蘭亭露出的表情,無需蘭亭說什麼,便知曉妖兔已經烤好了。
“諸位,能吃了!”