今天酒樓的客人太多，四個服務員加徐玉珍都忙的手腳不識閒。
徐玉梅見堂姐根本沒時間理自己，只好自己找機會問程觀禮。
一進後廚，徐玉梅的眼睛瞬間漏出光來。
只見程觀禮和大廚老黃一人一個灶，正在那熱火朝天的幹著。
五個歲數不大的青年在邊上又切又剁的打下手。
程觀禮的烹飪手法跟老黃站在一起，竟然也不掉隊，已經達到出師的水平。
徐玉梅心中驚奇，‘這程觀禮真像別人說的那樣，以前沒開智，現在回魂了？真是啥都會啊，厲害！’
“宮保雞丁一份出鍋，快端給9號桌！”
“哎哎哎，我端，我端！”
“呦，這不玉梅嗎？你是客人怎麼能讓你端呢？”
“嗐，說這就見外了觀禮，咱們可是一個學校出來的，雖然沒在一個班，那也是熟人，不是客人。”
“那好吧，今天確實有些忙，多謝多謝，等閒下來了好好請你一頓。”
徐玉梅滿意的一笑，端起宮保雞丁就走。
徐玉珍跟著端起老黃做好的回鍋肉，笑道：“觀禮，你怎麼請玉梅的客都跟我沒關係，要是她提出不合理的要求，你別礙於我的面子不好拒絕。”
“誒？哦，我明白了，嗐，沒事。”
一聽徐玉珍的話音，程觀禮就知道，剛才徐玉梅肯定是有事託徐玉珍求他了，但由於事情不好辦，徐玉珍給回絕了。
徐玉梅這是打算自己來求他，徐玉珍怕程觀禮礙於自己的面子不好回絕，這才提前打了個招呼。
如此一來心裡就有底了。
又加了徐玉梅一個服務員，一個小時後，緊張繁忙的氣氛才慢慢緩下來。
程觀禮這才放下勺子，要去前面陪親朋們喝酒。
而前面雅間裡坐著的蘇瑩一家子已經吃的差不多了，蘇瑩有心想讓爸媽看看程觀禮的廚藝怎樣。
便對爸媽道：“咱們去後廚看看吧，觀禮做起菜來可厲害了，這一桌子的菜估計有三分之一都是他做的。”
蘇父搖頭道：“別去，耽誤他做菜，咱一起他還不出來跟咱說個五六分鐘的話啊？五六分鐘他能炒出倆菜了，外面的客人還多著呢，他們忙不過來。”
一桌子坐著的徐玉珍父母笑道：“沒事，咱不讓出來跟咱聊不就行了，全當去參觀後廚了。”
蘇母笑道：“聽說大廚是御廚的後人，這些菜確實好吃的很，咱們去見識一下也沒什麼。”