斗酒大會的複賽就定在五日後,這次與初賽不同,有了夏顏幾人的幫助,高禹行的準備工作也比之前順利許多。
說是準備,卻比初賽時要簡單許多。
複賽採用的是盲選制度,也就是說比賽時用的是縣太爺統一派出的人手,他們這些酒坊的人只需要在外圍等著訊息,一律不得進內。
比賽時他們會把所有的酒都裝進統一的罈子內,知道那些酒真正歸屬的就只有以縣太爺為首的寥寥幾人罷了。
所以,夏顏他們此時要做的,就是把所有用來參賽的酒裡摻上些水,然後送到指定的位置就好。
這次有了田溫然和江小魚的幫忙,他們裝酒的速度也快了不少。
忙碌了幾日,他們終於把酒送了過去,剩下的就是等著複賽開始。
複賽時為了公平,不僅禁止酒坊的人進入會場,就連參與評審的客人們也要隨即挑選。
比賽的時限為十日,在這十日裡每日開場前,便會從前來排隊的客人中隨即抽選五十人。
也就說,整個複賽能進場的客人,只有僅僅五百人。
大會舉辦方每日只准備五百個牌子供人抽取,換句話說,若是來得晚了一些,不僅沒有進場的資格,甚至連抽籤的資格都沒有了。
所以那些真心想進場的人們,便會提前一天排隊,為的就是不錯過抽籤的機會。
與初賽不同的是,每位進場的客人只發一個牌子,他們只能將所有的酒都嘗過一遍後,再把手中的牌子投給自己最滿意的酒。
對於這種折騰人的規則,還真沒幾個人持反對意見。
誰都知道美酒不易得,這參加複賽用的酒定比初賽要好上許多,若是不限制人數,還像初賽那樣讓人放開了喝,不說各家酒坊能不能夠承受損失,單單是準備的酒都不一定夠的。
何況,人人都有一種獨佔心裡,這些平日裡難得一見的好酒,越少的人喝過越好,這樣那些喝過的人們便有了炫耀的資本。
複賽之所以要舉辦十天,也正是為了那些愛酒的人考慮。
畢竟這麼長的週期,到了最後幾天排隊的人會越來越少,最後剩下的定是那些真正愛酒的人。若是在這種情況下,他們還抽不到進場的機會,那隻能說明與此屆大會無緣,只能再等到下次了。
各個酒坊的人不能進場,場內的一切事宜都有舉辦者來操辦,而今年這位操辦者便是沁縣的知縣大人。
不說別的,單單他那剛正不阿的性格,就讓人對大會的公平性表示放心。
何況為了公平,所有的酒都是裝在同樣的酒罈中。
這些酒到底出自哪家酒坊,到底有多少年份已經完全不重要,一切只靠它們的味道來決勝負。
十日過後,自由縣太爺親自數牌,並張榜告知眾人。
“大姐頭,你就不緊張嗎?”十日後複賽會場門前,高禹行滿頭大汗的看著夏顏,“這榜可馬上就要貼出來了。”
“我當然緊張。”夏顏緊緊的盯著會場大門,“這可是決定咱們命運的關鍵時候,我能不緊張嗎?”
“可我瞧著你一點兒反應都沒啊。”高禹行將夏顏上下打量一番,發現她根本就不似她說的那樣緊張,不管怎麼看她神色平穩,哪有一絲緊張模樣?