美食街的一家火鍋店裡，蘇木一干人正圍坐在一張火鍋桌前，聽顧小北滔滔不絕地講解著涮蘸火鍋的技巧。
顧小北夾起一塊生肉，直接言傳身教地指導起來道：“涮火鍋有三大技巧，分別是涮、甩、蘸。涮就是把肉片放在火鍋裡用開水涮熟，現涮現吃，保證水開鍋空，這樣涮出的肉才又鮮又嫩。”
“肉涮好了，從鍋裡夾出來，一定別忘輕輕甩一下，把掛在肉上的明水甩回鍋，要不然蘸佐料時落在裡面，佐料會越來越淡，味道大減，都被肉上掛的水給稀釋了。”
“最後就是蘸了。熱肉涼佐料是涮肉的最高境界。切忌把作料碗裡夾滿肉泡著，然後使筷子拌來拌去。那樣，肉和佐料可都不是味了。”
顧小北說著，把涮好的肉片放進嘴裡咀嚼著，臉上呈現一片陶醉滿足之色，看得眾人打心底佩服。
顧小北吃完肉片後，繼續為他們講解道：“涮火鍋最適合喝的飲料有三種。第一種是酸梅湯：酸梅湯含有豐富的有機酸，即有助於吸收肉裡的鈣磷，又可以解除油膩，減輕腸胃負擔。第二種是酸奶：酸奶含糖分比較低，而且可以在胃上掛一層保護膜，減少高熱的火鍋食物對胃黏膜的刺激。第三種是酒類：吃火鍋時，最好喝點白酒或葡萄酒，可以起到殺菌、去羶的作用，最適合涮羊肉時吃。”
顧小北剛講完，大夥集體拍著手，給了他一陣熱烈的掌聲。許慕白由衷讚道：“顧兄真是高啊！連吃了火鍋，都能整出這麼多學問。”
顧小北連忙謙虛地道：“哪裡哪裡！許兄過獎了，我只是一向比較嘴饞，所以多看了一些書而已。”
“哈哈！”話音剛落，眾人集體捧腹大笑。
笑罷，蘇木灌了一口飲料，打趣道：“小北！既然你覺得涮火鍋應該配酸梅湯、酸奶、啤酒，那你幹嘛還跟我們一樣喝王老吉、加多寶呢？”
顧小北往火鍋裡添了一點配菜，邊涮火鍋，邊笑道：“你們不懂，我這叫入鄉隨俗。”
陳一帆聞言，反駁道：“學長！你這不叫入鄉隨俗。而是誇誇其談、紙上談兵。”
劉小倩介面道：“不是！他這是口若懸河、坐而論道。”
蘇木立馬搖頭道：“你們形容得都不太恰當。小北這叫信口開河、言而不行。”
“哈哈！”話音未落，一干人都笑得跟著哈哈大笑起來。火鍋桌前的氣氛，一下子變得炙熱起來。大家觥籌交錯，無所不談，再無之前進店時的生疏感。
吃了一陣子後，顧小北突然端著杯，站起來道：“來來來！預祝我們這次省城之旅，都能畫下一個圓滿的句號，乾杯！”
眾人集體站起來碰杯道：“乾杯！”
一時間，火鍋桌面上的“乒乓”聲不絕於耳。
顧小北的確是個值得交往的朋友。他不僅為人仗義、心腸好，還能言善道、幽默風趣，每次說出來的話，都讓人有種如沐春風般的感覺。
這頓火鍋，吃了將近一個小時才結束。而此刻，離下午的那輪比賽，只有不到半個小時了。眾人匆匆付賬後，集體往比賽現場趕去。
走到比賽大廳門口時，顧小北伸出手來，開口道：“許兄！加油！祝你們能旗開得勝！”
許慕白和他握了一下手，欣然道：“謝謝！大家彼此！彼此！”說罷，眾人會心一笑，一起邁步走進了比賽大廳。
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經過上午的那場比賽後，蘇木他們這次發揮得格外穩定。有了陳一帆這臺人形電腦的穩定輸入，再加上蘇木他們不輸於其他任何人的實力，他們這組小隊，終於順利進入了明天的複賽。
退場時，陳一帆湊過來問道：“學長！今晚我們準備去哪玩啊？”
許慕白一看到他那躍躍欲試的表情，就是一臉的頭疼。他猶豫了一會，扭頭問道：“蘇木！劉小倩！你們今晚想去哪玩？”
蘇木當即搖頭道：“對不起！我答應了小佐，幫他寄送一件東西給童真真，所以今晚可能去不了了。”