將手裡盤子遞給高掌櫃,她解釋:“之前去給我四叔退婚,就想起當時送去女方家的各種手禮,就尋思著以後在給我四叔說親時怎麼樣的東西既能讓人眼前一亮又歡喜,便想到了喜糖。”
挑了顆好看的遞給高掌櫃,在他瞠目結舌,露出滿臉不可思議時,丁雪微笑得不好意思。
“之前就覺得有些蛋糕太過單調,先前熬煮糖水時牽引出不少糖絲,就有了想法。”順手,她指向一邊的蛋糕。
原本簡單單調的脆桃千層變得別具一格。
“好看與好吃一樣重要,好看又好吃則給人更多的滿足感,裝點放在食物上我想也是能夠事半功倍的。”
八珍樓的菜品不止好吃,八珍樓的環境也是一絕,她這話高掌櫃跟點心師傅是一聽就明白。
毫不猶豫地將糖塊送進口,高掌櫃一句:“以後會注意。”
高掌櫃的態度自是不用說,點心師傅的臉色就不同了,從一開始的不肖不信,到最後折服。
他是個能夠糾正的,丁雪微心情自是好,眼珠子一轉,又升起幾個想法。
舀起稀糖,她先摻和些面,用模具壓出幾塊桃花,荷花柳葉的圖案,然後又嘗試著拉花籃。
如果打絲是糖藝的最初級,拉花籃則是王者級別的。
一小鍋糖都用完了,她依舊沒能成功。
“你想做什麼?”點心師傅終於看不下去。
丁雪微停下糖塊回鍋的動作,滿臉倔強:“花得有花籃裝才完美,我想用糖做個花籃。”
“·····”
點心師傅看著她的眼神簡直了。
就跟發現兒子不是自家的有得一拼。
丁雪微內心狂笑,臉上卻可憐得不得了:“我就想用糖弄個花籃!”
點心師傅目不轉睛地看著她許久,直到丁雪微回鍋的糖可以用了。
“我來試試。”
丁雪微的動作很明顯,最後幾次雖然同樣失敗了,但籃筐雛形卻顯示了出來。
他拿過勺子,將稀糖淋到案板上後學著丁雪微的動作。
丁雪微就覺得,自己這個見識過的人都做不好,他,看了個半長不斷的,應該只能做個寂寞,卻不想天賦的存在就是為了打臉的。
當對上他是這樣的目光時,丁雪微實名嫉妒。
“叔,你家祖上是不是拉糖的?”