現在重生了，他希望自己可以做到這一點。
嚴家四畝多水田都種的水稻，他們父子二人吃不了那麼多糧食，多出來的糧食都會賣掉。
村裡已經很少種兩季水稻的了，基本上都是種一季稻。
因為早稻產量不高，價格也比較低，種兩季稻，一畝地掙的錢比種一季稻也就多了個一兩百塊錢，卻要累很多。
也就是嚴家太窮了，就靠著這幾畝地過日子，只能拼著自己累一點，也要多掙點錢。
現在是6月底，再過十來天，就到了收割早稻的時候。
收割完後，還得趕緊把地耕出來，把秧插上。
這個就叫做雙搶，得趕著時間來做，不然就誤了農時。
這個時候又正趕上一年中最熱的時候，相當的辛苦，一不小心還會中暑。
以前嚴鑫很叛逆的時候，跟他父親關係很不好，也會幫著他父親搞雙搶，不然靠著他父親一個人，絕對是忙不過來的。
每年雙搶他都會中暑。
“雙搶”這個詞，對他來講就跟噩夢一般，那是他一年中最辛苦的時候。
但是沒辦法，辛苦也得做。
比以前好一些的是，這兩年耕地不用牛了，可以用機械耕地，能省一點事，不然借用人家的牛，還得還工，一個半人工才能抵一個牛工。
別的村已經開始用收割機收割稻穀，但聽說效果不好，會糟蹋糧食，所以也沒有多少人用。
在嚴鑫的記憶中，再過兩三年，村裡才普遍用收割機收割稻穀，現在還是人工。
插秧更不用說了，在嚴鑫記憶中，老家農村到他重生之前，都是純人工插秧。
晚上，吃飯的時候，嚴鑫就忍不住對他父親說：“爸，明年就不要種兩季稻了吧，種一季就可以了，沒必要那麼累。”
嚴鑫的父親現在也才四十多歲，但看上去就像五六十歲的人一樣，顯得很老。
這是勞累過度加上營養不良以及長期焦慮所造成的。
那個時代的農民，看起來普遍都要比城裡的同齡人要老很多。