第159章一眾研發油炸豬皮凍
“我們又不是沒有吃過雞鴨,看你說得那麼認真!”胡光羽雖然才十歲,卻很大人般地說。
“你按我說的做就是了,到時你就知道,什麼叫美食了!”
“你才四歲呀,看你說吃的,就跟大人一樣!”胡光羽經常來大石埕食區,跟小丸子混得很熟了,所以說話也沒有什麼顧忌,就像老朋友一般地、開心地說。
“以後我會指導你成為烹飪大師的!”小丸子居然很自信地說。
胡光羽雖然會與小丸子貧嘴,但是小丸子的話他還是會聽的,於是他該通知的也都會通知過去。
晚飯後,六老大六老二都集中過來了,不過屈雨晴和屈滿霞,很快就回去組織大家進行知識卡片遊戲比賽了。
大家一聚攏,小丸子就問開了:“香芹姐,南瓜糠……”
“報告小丸子老大,南瓜糠已經搞定。生產南瓜粉的師傅非常厲害,我才告訴他是你說的,要南瓜糠,就是用煮熟的南瓜去生產南瓜粉,再進行過篩篩選以後,就會產生出南瓜糠……誰知那師傅就靈感大發,噢噢叫說:‘這一定將是一種全新的烹調食材南瓜糠!請你告訴小丸子福星,從今天開始,南瓜糠保證足量供應!’我就搞不清楚了,南瓜糠能有什麼用?怎麼會成為一種全新的烹調食材?!”胡香芹一口氣說了,最後還發了一大通牢騷。
“老姐,我也是這麼想的,可是小丸子老大卻偏偏說:‘到時你就知道,什麼叫美食了!’”胡光羽也跟著發了牢騷來了。
其他四老大四老二聽了都笑起來,都開心看向小丸子,大家知道,小丸子會叫他們一起來,一定是來品嚐美食的。
“其他食材也都帶齊了嗎?”小丸子又問。
胡香芹得瑟地說:“我媽的大石埕食區廚房,食材是最齊全,晚八九點,所有要送城裡的蔬菜瓜果、雞鴨豬蛋,包括活雞、活鴨,都會集中到大石埕來的,大石埕食區廚房,需要什麼直接向尹又樹兄弟登記調取即可。”
“那有沒有大嘴奶奶家的豬皮凍沒有?”小丸子再問。
“墟市上有賣的食材,一般這裡都有。”香芹很自信地說。
“好,你倆姐弟主廚,我指導,他們評點,我們一起研究全新的美食吃食形式!”小丸子有點興奮地說。
“原來如此!”大家興奮得齊叫。
“取三塊豬皮凍。”小丸子真的如美食指導地說。
胡光羽照做了。
“小氣,豬皮凍才三塊,夠誰吃呀?!”董英妹首先就叫起來了。
大家聽了都開心地笑了起來。
只聽小丸子繼續指導說:“每塊豬皮凍切成五片備用。”
胡香芹照做了。
“生菜一斤,蔥、芹菜、香菜、河生大料少許,榨汁,備用。”小丸子看著廚臺上擺放的食材說。
胡香芹胡光羽合作照做。
“取些許南瓜粉放入榨汁中,攪拌成糊狀。另取南瓜糠一盤,備用。”小丸子又指導開了。
胡氏姐弟倆照做。