第二天,他們去了酒樓,這次用來比試的酒樓是一條街上對門的酒樓,墨家主給他們一人三百兩銀子作為前期的啟動資金,再加上每個酒樓前前後後總共十人,一個月為限。
墨北辰把一箇中年大叔帶到她面前,“這是這家酒樓的廚子李叔,你需要做什麼儘管說。”
“好。”雲錦然跟李叔去了後廚,把自制食譜遞給他,廚師看了一眼。
越看眉頭皺的越緊,“夫人,雖然這上面的菜譜我們酒樓都沒有,不過食材和做法也沒有什麼新鮮的,你確定用這個能贏?”
“就是因為你們酒樓沒有!我聽說這家酒樓開了幾十年了,菜譜基本上沒有換過,除了你們的招牌菜,其他的菜式點的人都很少是嗎?”
“這倒是......”
“所以啊,前面這些只是換換花樣換換口味,畢竟都是熟客,你們的菜都吃膩了,後面這兩樣才是招牌。”
雲錦然開啟一個盒子,李叔見慣世面的人看見裡面的東西都發憷。
“夫人......這這......這是拿來幹嘛的!”
“吃的啊,最後一道菜。”
“這東西怎麼能吃!”
“弄出來不就能吃了嗎?”雲錦然拍著李叔的肩膀,“李叔,我相信你!”
李叔都快哭了,“我不相信自己啊!”
雲錦然一整天就跟廚子待在後廚房。
墨北辰和瀾瀾坐在酒樓二樓,今天他們的廚房被霸佔了,所以酒樓沒能開門。
雲錦然說一會兒給他們試菜。
沈宵看著著急,“主子,對面大少爺的酒樓客似雲來,咱們這裡冷冷清清的,真的能行嗎?”
大少爺他們那邊打折,今天菜式的價格比之前要低兩層,好多人都去了。
“我相信她。”