同時，冰激凌店也開張了。
冰激凌店是啞女小芳打理。她找了不少身體殘缺的人，當店員。
冰激凌店不只賣冰激凌，還賣糖果。
吸引了不少小孩子，生意還不錯。
裡面，有幾個幹練的小夥子和小姑娘當店員。
他們看上去都不是一般人。
周強見過一次，他們跟周強，聊了很多進步思想。
周強表示認可，並捐款捐物資，捐了很多東西。
功夫麵館那裡。
開店第一天。
店鋪外面，搭起了大灶臺。
阿鬼等幾個師傅用功夫揉麵、擀麵，露了一手絕活。
飛刀削麵，遠距離削麵，頭頂削麵，山西的廚師也有精彩的表演。
其他的，會刀法的師傅，表演切菜。
會月牙鏟的師傅，表演炒菜。
跑趟的，表演腿法。
會暗器的，表演空中傳菜。
等等。
總之，功夫麵館，所有的事，都和功夫有關。
這精彩紛呈的表演，吸引了很多人。
“好！”
“真厲害！”
“這刀削麵，多少錢一碗？”
“什麼？一碗麵，一百大洋？！”
“八珍面更貴，一碗好幾百個大洋！”
大家欣賞功夫之餘，也被高昂的價格嚇住了。
大多數人都只是看看熱鬧。
不敢進去消費。
但，功夫麵館已經客滿了。