時間一天天過去。
雲苗村因為周強的到來,在發生著較為快速的變化。
這天。
上午。
馬丘山來找周強。
「周先生,請。」茶室,馬丘山衝了一壺好茶,請周強品嚐。
「還可以。」周強品了品,覺得茶還不錯。他喝過太多的好茶,馬丘山的只能是不錯。
「周先生,這次來呢,是想說說專案的事。」
「說吧。」周強知道馬丘山想好了投資專案,而且是和茶有關的專案。
「周先生,現在國內有很多咖啡館,很多年輕人喜歡去,比如相親,談工作,閒聊,自由創業什麼的,都去咖啡館。
但是,他們為什麼不去茶館呢?茶也很好啊,而且國內喝茶的人基數更大才對啊。」
「為什麼?」周強配合一下,問了一句。
「因為,我們傳統的茶館不適應時代的發展,被淘汰了。
市場上,需要一個新式茶飲店。」
「沒錯,具體說說,你的新式茶飲店該如何定位。」
「周先生,我想建一個適合休閒社交的茶飲店,和咖啡館搶生意。
咖啡可以,那麼茶一定也可以。
周先生,我做過調研,現在市場上已經出現了一些打著開發第三空間為目標的新式茶飲店,
但是呢,目標不夠明確,所以並沒有做起來,還有很多的空間,可以去開發,可以去最佳化,可以去提升。」
「接著說。」
「周先生,我呢,平時喜歡茶,對大夏的茶文化略懂一二,
但是實話實說,現在的人,尤其是年輕人,不太懂茶,
那麼尤其是這個時候,更需要我們這些專業人士,為他們甄選出,什麼是好茶,怎麼樣搭配最合適的煮泡方式,讓他們正在切身感受到,茶跟茶文化的魅力,
還有一點特別關鍵,我們要與時俱進,要把那些符合年輕人口味跟需求的非純茶類飲料都歸納進來。」