簡簡單單的材料，在潘牡丹手底下好像有了無窮的變化，很快，廚房裡又飄起了香味。
那會兒在麵館的時候，潘牡丹說她下面好吃，江楓就想到了一個點子，不過當時沒有盲目說出來；現在，確認了潘牡丹的廚藝之後，是時候提出來了。
江楓道：“姐，你廚藝這麼好，為什麼不辭職、自己開個麵館啊？”
潘牡丹愣了一下，道：“你以為我不想啊，可是房租太貴！其實上天擺攤時候，我偷偷打聽了，就咱們吃雪菜肉絲麵的那種單間麵館，一年租金都要十五萬！姐是淨身出戶的，哪來這麼多錢，唉……先好好工作，存個三五年，以後再說吧！”
江楓道：“咱們合夥啊，我出錢，你出手藝，賺錢了大家平分！”
“你……出錢？”潘牡丹回頭看著江楓，道，“光是租房，就要一把交十五萬呢！”
江楓笑道：“別說十五萬，五十萬我也拿得出來，就看牡丹姐你的意思了，想不想做老闆！”
“我……我……”
潘牡丹激動得語無倫次，狠狠點頭，道：“當然想啊，誰喜歡一輩子打工啊！”
江楓道：“那就好！這樣，明天你有空嗎？咱們先去看房子！”
“有空！有空！”潘牡丹狠狠點頭，臉上洋溢著不可置信的笑容，再三確認道，“你……真有那麼多錢開面館？”
江楓道：“姐你就放心吧，錢的問題包在我身上！”
潘牡丹還是不敢相信，像做夢一樣，瞻前顧後，愣了半天，忽又問道：“如果生意不好、貼錢了可怎麼辦？”
江楓道：“姐你的手藝不用問了，槓槓的，絕對賺錢！如果，萬一真的貼錢了，也是算在我頭上！”
潘牡丹又問了幾個問題，江楓均是對答如流。
潘牡丹雖然文化水平不高，但腦子並不笨，尋思小楓弟弟肯定早就把麵館的事情想好了，他這是做好了萬全的準備啊！
想通這點，潘牡丹才把心放寬。
……
又一鍋麵條出鍋了。
盛飯的時候，潘牡丹忽道：“對了小楓，咱們這麵館的名字，你想好了嗎？”
江楓搖了搖頭，道：“這個還真沒有！”
潘牡丹欲言又止，有點不好意思，道：“姐姐沒文化，我說一個，你別笑話我啊！”
“你說！”江楓饒有興致。
潘牡丹道：“你是老闆，乾脆就叫江家麵館！”