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049蟬鳴 (1 / 2)

“郝叔叔,讓您久等了。”打完電話,唐植桐態度轉變九十度,沒有了疏離,只剩下親熱。

“看來靜文說話比我說話好使啊。”郝仁笑眯眯的打趣唐植桐。

唐植桐嘿嘿一笑,預設了。

“走吧,你找地方,咱吃飯去。如果我不自報家門,你是不是沒打算管我飯?”郝仁依舊打趣唐植桐。

“那哪能呢?您有什麼喜好或忌口沒有?我帶您下館子。”雖然唐植桐是這麼打算的,但肯定不能承認。

“大冷天的,喝羊湯去吧。”郝仁跺跺腳,提議道。

“好嘞,我知道有家合營店,祖傳的老手藝,我帶您去嚐嚐?”唐植桐整天各衚衕跑,雖然自己沒吃過,但沒少從百姓嘴裡聽說。

合營店是一種歷史產物,現下還有不少,直到風起時才完全消失。

“前面帶路。”郝仁拍落車座上的雪,開口道。

“那咱走著。”唐植桐騎上車在前,往羊湯店趕。

不一會的功夫,兩人來到羊湯店門外,鎖好車,互相幫忙把身上的雪掃落才進門。

由於還不到飯點,店裡還有空座。

“郝叔叔,您要羊肉還是羊雜?”唐植桐掃了一眼店裡的小黑板,上面寫著菜品及價格:羊肉湯0.22元/碗,羊雜湯0.18元/碗,燒餅0.05元/個。

“羊雜吧。”郝仁搓搓手,又跺跺腳,在外時間長了,皮鞋不大保暖。

“蔥花、香菜要不要?”唐植桐順口問道。

“現在哪來的香菜?蔥花也不要了。”郝仁覺得唐植桐既細心又粗心,細心的是問加不加,粗心的是竟然不知道這時節沒香菜,他哪知道這是唐植桐以前生活在一個怎麼樣的物質極大豐富的社會?

“嘿嘿,好久沒吃把這茬給忘了。”唐植桐把責任攬在自己身上,轉身走向前臺。

“勞駕,兩碗羊雜,都不放蔥花,八個燒餅。不夠再加。”唐植桐報完,掏錢準備付賬。

合營前的飯館基本沒有先給錢的規矩,先給錢後吃飯在老京城看來就是罵人,所以《茶館》裡王掌櫃老年收法幣時才有“丟人”一說。

“一共七毛六。”前臺姑娘開票,收錢,然後朝後廚吆喝:“燒餅八個,羊雜兩碗,不放蔥!”

後廚確認,高聲複述:“好來,燒餅八個,羊雜兩碗,不放蔥!”

羊湯都是提前熬煮好的,製作簡單,一會的工夫後廚就把東西放在傳菜盤上,對前臺喊:“燒餅八個,羊雜兩碗好了!”

前臺姑娘端起傳菜盤放在郝仁和唐植桐面前,讓顧客自行端離,態度說不上惡劣,但絕對算不上好。

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