葉墨接著道：“豆子可是好東西，可磨成豆腐，可生出豆芽，和著肉炒著吃。另外小子習慣把豕稱之為豬，豕肉就是豬肉。
等一下，小子就給您展示什麼是炒菜，不滿您說，小子最拿手的其實就是炒菜，和品嚐各種菜餚。”
炒菜用鐵鍋最好，開鍋也很簡單。
用木材不是不行，有煤炭就不需要木材了。
煉精鐵剩下的煤炭很多，拿來就是了，還有皮子做成的鼓風機必須有。
小鐵鍋塞上木把，在火上燒紅，冷卻後用豬皮用力蹭，然後清水沖洗乾淨，先素炒個青菜，再清洗一遍，歐克。
大鐵鍋沒有木把，就用麻布墊著耳把手，讓閒著看熱鬧的施合操作。
把鄭鮑幀叫過來，看著怎麼炒豆子，一邊炒著一邊講要點，時間不長，豆子炒好了，下一鍋就讓他自己上手操作。
端著炒好的豆子，先讓曹鄉正品嚐，又讓施里正吃了幾顆，就放在桌子上，把酒倒了幾碗，吃一顆豆子，喝一口酒，好啊，這才是生活的開幕。
豆漿磨好了，就倒入已經吊起來的紗布上，大鐵鍋開好了，就讓用力擠壓紗布漏出的豆漿流到大鐵鍋。
滷水的配方，施紫衣死也不肯露出去，就自己把守著，前幾天去縣城買來配料，在葉墨的指導下，已經做出來。
現在可以用上了。
滷水慢慢的點，勺子慢慢的攪動，再把點好成腦的豆漿，舀到模具裡，蓋上紗布，在加木板，最後放上大石壓實。
小麥面也是施紫衣與鄭旦上次一同在縣裡買回來的，教她和麵，擀麵，最後用剛打成的精鐵菜刀細細的切成條，大鐵鍋早就燒開了水，麵條高裡頭，加大火煮。
七嬸孃對精鐵菜刀讚不絕口，切起菜來更是得心應手，野韭菜，山茱萸，野山蔥，野蘑菇，豬肉切得絲，片，均勻正好。
不長時間，一樣野韭菜炒雞蛋，野蘑菇炒豬肉，紅燒豆腐，一大碗紅燒肉。
最後的主食，過水麵條盛入碗裡，上面碼好山茱萸，野山蔥，小炒勺裡滾開的豬油，澆到上面，“嗞啦”一聲，香氣立刻從屋子裡飄到外面，爬滿了窗子，門口的大人小孩子，長大了嘴，讓口水肆意的流出來。
看得新奇，吃的香甜，喝的美味，笑聲就蓋不住了，一陣陣在村子上空盤旋。
“你小子不愧是神仙手段啊，說吧，有什麼條件。”
“哪有什麼條件，這是小子應該孝敬長輩的。”
“告訴你啊，再不說，就沒有機會了。”
“好吧，那小子就不客氣了，我要兩成。”
“什麼？你小子瘋了不成？”曹鄉正幾乎要跳起來。
施里正也在旁邊急的直給葉墨不斷使眼色。
葉墨卻還是笑眯眯看著曹鄉正，說道：“曹長輩先不用急著回覆，過些時日會想通的，當然，作為回報，小子還是有好處孝敬您老的。”
曹鄉正上下打量他，嘆著氣道：“老子還沒有喝多，但總覺得你小子好像有些變了，可是又說不出來哪裡變了。”