香江,外鄉人超級餐廳。
密集之城鴿子樓,九十平的房子在這邊能被隔成十八戶。
平均一戶的面積十平米都沒有,這還不是最誇張的。
最誇張的還有一種劏房,就是將一個床用鐵籠隔開。
這就是一個人住的房間。
別看居住環境如此誇張,住在這邊的人卻至少都有一兩萬每個月。
不管是洗碗工還是保安,月薪起步都是一萬多。
而居住在這種環境的大多都是外鄉人,所以開在這邊的超級餐廳也叫外鄉人。
開業一年多的外鄉人超級餐廳生意尤其火爆,裡面光洗碗工都請了不下十位。
至於迎來送往收拾餐桌的服務員,那更是高達三十多位。
這還不包括廚師啥的。
外鄉人超級餐廳總共有兩層,單層面積都在五百平左右。
足以同時容納幾百人吃飯。
而自從它在這邊開業之後,媒體都來自發的報道過兩三次。
主要還是價格太便宜。
15元一位的自助餐這在內地還差不多,在香江那簡直就是異類。
菜品還特別豐富。
可以說從它開業之日起,想來這邊吃飯那就得排隊。
要是正好趕上飯點,沒個七八分鐘根本輪不到你進去打菜。
倒是有些記者幫它算過一筆賬,首先香江的房價那是自不用說。
像這麼大的兩層門面,哪怕不是開在最繁華的香江街道。
開在這種鴿子樓下,一年租金沒有三千萬起步那也是想都不要想。
至於說它的價格,能保證員工每個月的收入不至於虧本都算很不錯了。
每年幾千萬的房租那是肯定要虧掉的,事實也是如此。
定價15元一位的外鄉人餐廳,根本收不回投資成本。
能收回的也就是那些外鄉人口碑。
陳安安老老實實在這邊待了一兩天,跟山頂別墅相比。
這邊的人吃飯那就是單純為了生活而填飽肚子。
吃完之後或休息一會,又或者立馬投入到一天的工作當中。