第4章 巫時青從服裝組領到的廚師服比起實用性質，美觀性質偏多。
巫時青從服裝組領到的廚師服比起實用性質，美觀性質偏多。
廚師服的材質硬挺修身，沒有廚師帽，只有白衣黑褲掐出肩線與腰線，深黑短款圍裙恰好系在胯骨上，顯出他寬闊的肩背和極細的腰。
他長得高，身材…富有且慷慨，穿上這身衣服完全是穿成了情趣用品給觀眾放福利。做飯都像是在擦邊。
偏偏周圍其他人都沒覺得奇怪，極盡贊嘆說他是廚師裡最有大師風範的。
“您這明明就是廚師的樣子！沒有人比您更像廚師了！”一個吃過西紅柿雞蛋面的場務信誓旦旦的說。
“我們的收視率一定會暴增的！您是最出色的男模！啊，不對，廚師！”化妝師望著巫時青完全無法畫蛇添足任何一丁點兒的臉感嘆。
巫時青看他們說得這麼篤定，也不敢說想換一件衣服。
“君臨老師和女主還在拍前面的戲份，巫老師，您先到廚房做準備工作吧。食材已經送到了。”
“嗯，好。”巫時青有些不自在的扯了扯緊繃的胸口，怕水打濕袖子，將袖口挽了兩圈，開始處理食材。
男主和女主晚餐要求要西式，要貼合男主商界首富的身份，要有格調。巫時青決定做法餐。
法餐給人的第一印象就是高大上，精緻、優雅。
它的來源可以追溯到法國大革命之前。最初並沒有現在這麼多的用餐禮儀和食物種類，而是多“茹毛飲血”。有觀點認為是義大利人將食物特點帶到法餐之中，尤其是在1533年，來自著名美第奇家族的卡特琳嫁入法國才將各種飲食習慣一同帶入法國。
完整的法餐流程至今已簡化許多，往往走入一家法式餐廳，侍者會為你奉上一些小點心。你可以飲一些酒精度數不高、口感清爽的開胃酒，再悠閑地與朋友一起確定選單。
前菜上湯或冷盤，例如：馬賽魚湯、法式洋蔥湯、奶油濃湯、鵝肝、鴨肝、沙拉、煙燻三文魚……
主菜一般是海鮮和肉類，如果你覺得分量不夠，點了兩份或多份，慣常海鮮主菜放在前面，肉類主菜放在後面。
主菜結束就是乳酪的品鑒時間，乳酪是法國很重要的一個部分。多的有到4種的乳酪託盤。還有餐廳根據主廚創作，會上一道由乳酪為原料創作的萊品。
等你細細品嘗完乳酪，餐廳會上冰品，一般為冰沙，用香檳或者黑松露、白松露製成，目的是為了去掉前面菜品在你口腔內留下的味道。
清除了味道，餐廳上甜品，千層派、舒芙蕾、巧克力派比較出名。
最後會上咖啡或茶、花草茶，一般用幹的花草，椴樹、洋甘菊、薄荷。
假如你是在別人家中做客，在這一項流程結束之後，主人還會請你坐到大廳或是更舒適的沙發上，詢問你是否需要飲用消化酒。
法國人認為烈酒促消化，消化酒一般是幹邑、洋馬邑、威士忌之類的烈酒。
現在是在劇組拍戲，當然沒必要那麼多步驟。
巫時青覺得，演員大抵都是要控制身材的，肯定不會沖著他的菜來，說不定動都不會動一口。聽說最後還要女主把菜砸到男主臉上。為了避免浪費，他只打算準備前菜和主菜。待會盡快擺上桌放涼，避免把人燙著。
小綠先前說希望有肉，但肉的處理的時間太長，待會又要急著開拍，所以巫時青的前菜是龍蝦濃湯，主菜選擇香煎鵝肝。
至於開胃酒…劇組資金有限，隨便拿點氣泡水加果汁忽悠一下。照小綠的說法，不要開胃酒她也能吃得下飯。