她起身穿衣，洗漱挽發，小眉附她耳畔，悄悄說：“我聽爺和陳管事說話哩。”
林嬋問：“說甚麼話？”
小眉說：“陳管事勸爺，說爺比奶奶大許多，諸事多讓讓。爺說，愈讓，奶奶愈持寵而驕。陳管事說，那就給奶奶個下馬威，我還要聽，被爺發現了。”
林嬋火起，想想好無趣，在鬢間插朵花鈿，和小眉出了房，月樓齊映等在廊下，轎子已備好，抬至門首，再下轎，蕭恩蕭義早在等候，過來作揖見禮，他們並不同行，只遠遠後面跟著。錦繡布莊門面七間，各賣各的，有賣湖縐錦綢絨線等絲織貨，賣松江棉布、藥斑布、棋花布、斜紋布、繅絲布、扣布等棉織貨，賣妝花緞、摹本緞、高麗紗、浮光錦等進貢宮中貨，有成衣店，顧繡加工行、還有賣香袋線帶荷包汗巾的，賣帽子油鞋的。
林嬋一間間閑逛，暗觀鋪裡，貨品琳琅滿目，擺放井井有條，買客進進出出，夥計笑容滿面，熱情相待。掌櫃聞訊，皆奔出來，畢恭畢敬作揖見禮，請坐吃茶。月樓代林嬋回道：“勿要管我們，我們看看就走。”掌櫃仍不敢怠慢，直至送她們離去，還在門首張望。
林嬋走進棉布行，唐韻正與買客討價還價，談妥後，接過銀子，命夥計抱起一匹青藍梭布，隨買客走了。唐韻抬眼，瞧見林嬋幾個，她不似其它掌櫃小意殷勤，自顧拿戥子，不緊不慢稱銀子。
林嬋也不想招惹她，看過各色棉布，待要離去，唐韻倒走近前，福了一禮，笑問：“奶奶怎來了？”
林嬋道：“我在房裡閑無事，故而來瞧瞧。”
唐韻道：“奶奶真好福氣，不似我們，睜眼日起，閉眼月落，忙忙碌碌討生活，分分鐘鐘不得閑，還被世人瞧不起，明裡暗裡罵奸商，何苦來哉，不過為他人做嫁衣的可憐人，奶奶說，是不是這個理？”
月樓提點道：“唐掌櫃，你說的甚麼話！”
唐韻笑道：“說的人話，句句肺腑，字字真情。”
林嬋聽到此，才道：“話到嘴邊留半句，事從理上讓三分，唐掌櫃這性子，若有買客進店，還是讓夥計多擔待罷，我恐你得罪了人，還不自知。”
唐韻吃驚道：“我已得罪奶奶了？”
林嬋微笑道：“你陰陽怪氣的，我又不傻。你放一百個心，我不會告訴爺的，畢竟一個婦人家，拋頭露面行商，不比男人方便，需得十倍勇氣、百倍膽識。我雖蔑視商人，但對你，卻是打心眼佩服的。”唐韻未料她這般說，一時語塞。
林嬋不再理她，出了鋪面，繼續往前走，月樓道：“奶奶莫要與她計較。”
林嬋看手藝人點翠，說道：“我沒計較呀。”
月樓道：“唐掌櫃是個可憐人。”
林嬋道：“怎地恁說？”
月樓道：“她嫁的夫君非良人，嗜賭如命，為還債，把她抵給了妓院，她百般不從，差點被老鴇打死，幸遇見了爺，替她贖身，給她鋪面經營。”她又道：“奶奶你瞧，這一排排的鋪面，若女人在櫃前坐陣的，多有一段不堪過往，行商雖低賤，卻是一條活路。”林嬋心頭活泛，卻不吭聲兒。
她望見個鋪面，圍簇數人，縷縷甜香往鼻裡鑽，好奇走過去，是個老婦人在賣蒸酥酪，一碗碗擺著，潔白似脂，瑩潤如玉，一錢一碗。
林嬋買了六碗，讓齊映給蕭恩蕭義送去兩碗，月樓和那婦人相識，掏錢給她，喚她禇嬸。林嬋吃了只覺味美香濃，入口即化，笑問：“能否教我做麼？”
禇嬸爽快答應，親自做給她看，舀半勺牛乳，加入綿糖，倒進鍋內中小火慢熬，邊熬邊用勺輕攪，待熱後，已黏稠，再倒入罐中，涼卻後，掠掉表層浮皮，這便是酥，用紙封口，擱進冰塊中存放，待凝固後，這便是酥酪，若要口味豐富些，澆淋一層蜜漿，或點綴瓜子桃仁，或山楂諸果。
林嬋仔細聽著，暗暗記下。