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第二一六章 斗酒?不,是品酒! (2 / 2)

唐小白指著在最頂上的一罈酒說道:“這是我自己釀的黃酒,在我家鄉是三大古酒,擁有很長遠的發展歷史,材料基本上是以大米、黍米、粟為主,具體的釀造方法說起來比較麻煩,而且這裡的環境以材料跟我家鄉有很大的區別,我也只能摸索著去做。所以味道還需要大師品鑑一下。”

“這黃酒,我個人覺得還是煮著放點青梅比較好喝。”說罷,唐小白又變出了一個酒鍋,把黃酒倒進鍋裡放在火堆上加熱,隨後又拿出幾粒野生的青梅,扔了進去。

“嗯,聞著就香。唐皇陛下手藝不錯,不愧是愛酒之人。”奧丁·拖雷馬格的酒糟鼻一直聳動著。

唐小白嘿嘿一笑,然後指著第二壇說道:“這是糯米酒,也是我自己釀造的,不過可惜的是,這裡的糯米跟我家鄉的差距也很大,我也不知道釀的好不好,這酒有兩種喝法,一種就是喝裡面的酒娘,起初有些酸澀,中期甘甜,後期度數高了,就帶點苦澀,但回味無窮。第二種喝法,就是連同酒糟一起煮著喝,打個雞蛋在裡面,味道也是別有一番風味。”

唐小白說罷,提起罈子,微微傾斜,小心翼翼的倒著酒。隨後,又拿出一個鐵鍋架到火堆上,掏出一個灰雞蛋打了進去。

“大師,先品嚐一下。”

奧丁·拖雷馬格已經有些迫不及待了,拿起碗咕咕咕咕就把酒灌進肚子裡。隨後才反應過來,立馬舉著碗跟唐小白碰杯。

“哈哈,大師不必客氣,這味道如何?”

奧丁·拖雷馬格眯著眼睛仔細回味著,隨後說道:“甜,帶點酸澀,又有點苦,喝的時候沒感覺什麼,回味過來發現越來越甜,少了一種烈,卻多了一份柔,女人一定很喜歡喝。”

“哈哈。”唐小白豎起了大拇指,道:“大師說的對。這酒在我們家鄉又叫甜酒,女人坐月子的時候喝這酒,能夠恢復元氣,補氣血,小孩也能喝,但是太柔了,不適合嗜酒的人喝。壓不住酒癮。”

唐小白又指著第三壇酒,道:“這是流清酒,我們流清河畔的子民都會釀造,也是尋常百姓常喝的一種酒。一個字,烈。”

唐小白看到這壇酒,就想起自己第一次勝仗,打贏了烏殼村,圍著篝火喝的就是白糖村土生土長的流清酒,三碗下肚,直接懵逼。

奧丁·拖雷馬格聽聞是烈酒,兩眼發光,端起碗跟唐小白禮貌的一碰,而後一飲而盡。

“嗯,烈。跟我們朗姆酒的味道差不多,不過我們朗姆酒因為釀造地是在這礦脈裡面,酒中會有一種金屬的味道,而這流清酒卻多了一種大河東流的氣息。”

唐小白又指著第四壇酒,道:“猴兒酒。說起這果酒就要講到我們家鄉的一個故事,在我們家鄉有一種說法,據說猴子這種生物,會儲存過冬的糧食,它們選擇一個山洞,在裡面堆積各類果子,但是如果冬天不缺食物,這群傢伙就會忘記自己儲藏的一洞百果,然後這一洞百果便逐漸發酵,而後釀成一洞百果酒。”

“真正的猴兒酒可遇而不可求,多少的大師尋遍千山,都無緣一見。而這一罈,則是我模仿猴兒們的方法,釀造出來的。由於我們那兒沒有百果,所以這酒裡充其量也只有十來種果子。大師試試看。”

奧丁·拖雷馬格鼻子聳動,而後說道:“嗯,我聞到了好幾種熟悉的果子,香果、斑斕果、皮果、歐瑞吉果、不那娜果,還有幾種味道,應該是我們這蘭波森林裡面沒有的果子,所以我也說不上來。”

說完,他端起酒一飲而盡,滿意的點了點頭。

“十幾種香味在嘴裡縈繞,久而不散,以至於嘴裡都膩膩的,像是吃了滿滿樹的果子一樣。”

唐小白哈哈大笑,道:“這是自然,酒是糧**,一滴可是好幾斤果子才能凝聚的精華。”

唐小白說完,轉頭去看火堆上面的兩鍋酒,隨後看到的一幕,讓他目瞪口呆,以至於有點懷疑人生……

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