沒什麼香味,但去汙能力不錯。
林晚晚將袖子挽起,就開始刷鍋擦灶。
柱子看著林晚晚如此忙活,撓了撓頭,也沒多待,轉身就出去了,不多時背了一捆柴進來。
柱子家裡的條件很差,沒有大米細面這些糧食,只有玉米碴子和玉米麵。
聽了奶奶的話,柱子將早飯要住的玉米麵粥的份量加了一些。
林晚晚看了,笑著說道:“柱子哥,家裡還有沒有菜了?給我來弄來點,我教你貼餅子吧!”
如果光是玉米麵餅子,林晚晚擔心這家現在的苞米麵怕是不能夠吃,不過裡面加上點菜的話應該會好一些。
柱子撓了撓頭,然後點點頭跑了出去,不多時抱進來一棵大白菜。
已經入秋了,各家各戶都開始在曬白菜,曬好的白菜放進地窖裡,這就是要一直吃到明年開春的青菜了。
林晚晚麻利的扯下白菜葉,洗乾淨後切絲,一部分和玉米麵和在一起,剩下的白菜絲則是入鍋翻炒斷生,加點鹽和醬油,倒水,上面扣上蒸籠,蒸籠裡放著剛剛弄好的菜餅子。
最後上面加蓋。
等下面的白菜湯煮好了,上面的玉米菜餅子也蒸熟了。
一鍋,一飯一湯,全都出來了。
趁著蒸餅子的時間切了鹹菜絲,又將廚房裡的擺設重新清理了一遍。
柱子反應不快,奶奶又身子骨不好,所以廚房裡的活都是糊弄事。
林晚晚這會兒有時間,見實在是髒亂了些,便都收拾了。
等早飯做好了,廚房裡也變得清爽了不少。
白菜湯裡沒有葷腥,甚至連油都只是用棉布沾了一點點油,在鍋裡擦了個小小的底。
說是用油炒白菜絲,其實不過就是增加了一丁點油花而已。
但勝在白菜是自家種的,沒有化肥農藥之類的,所以很是清甜。
玉米麵餅又是乾糧,比單純的玉米麵粥要更容易讓人有滿足感。