“殿……殿下!”田大福膽戰心驚的道了一句。
“哦,沒事!”武葉扭頭看著眾人緊張的表情,臉色一愣反應了過來,微微一笑說道:“只是這菜吃著感覺有點怪,不如王府廚子做的那樣絲滑。”
說著武葉看著左達和田大福說道:“你兩一起嚐嚐,是不是感覺顆粒感十足啊。”
左達一點都沒有磨蹭,武葉一開口就立馬照辦了,抄起桌子上的一雙筷子就夾了一筷子菜放進嘴中。
細細品嚐之後,左達一臉疑惑的說道:“殿下這菜沒問題啊,而且裡面油水十足,鹽味也十足,可比末將等人平時吃的菜好多了。”
“是嗎?”武葉臉色一愣,嘀咕道:“難道是自己的問題。”
“殿下讓老奴嚐嚐,”田大福不滿的看了一眼左達,也拿起筷子夾了一筷子菜放進嘴中。
可和左達不同,青菜入口田大福眉頭瞬間就皺了起來,將頭扭到一旁呸呸的吐了起來。
不屑一顧的看著左達:“左校尉你乃粗人吃慣了這粗鹽做的飯菜,你吃自然沒啥問題。”
“可咱們殿下是什麼人,從小含著金勺長大的,金貴著呢,從小吃的就是皇宮特供的細鹽,封王之後每日的吃鹽也是朝廷特批的細鹽,殿下從未吃過粗鹽做的飯菜,自然是吃不慣的。”
“粗鹽?”武葉一臉的疑惑,從穿越過來,自己每日吃的鹽,雖說沒有前世的那樣精細,但也還在接受範圍。
此刻突然聽到粗鹽二字,一時不解的看著田大福。
“是這樣的殿下,”田大福看出了武葉眼中的疑惑,開口解釋道:“細鹽製作工藝極為複雜,產量還極為的低下,故此細鹽都是朝廷特供,或者只有那些世家才有資本購買食用。”
“普通百姓根本就沒錢購買細鹽,同樣普通百姓也沒那門路,所以現在普通百姓食用的幾乎都是這種粗鹽。”
“裡面雜質較多,雖說也有鹽味,但因為雜質太多做出來的菜餚,口感會大大受到影響。”
武葉聽聞此話頓時一臉狐疑:“陸地上的鹽礦無法大規模的提煉出細鹽,那就沒人曬海鹽進行售賣嗎?”
武葉記得自己的封地六郡的上杉,弱水二郡可都是臨近海邊的,不可能連海鹽都吃不起啊。
聽到海鹽二字,田大福和左達皆是一臉迷茫,顯然沒有聽說過這個詞。
倒是左達說道:“運鹽販鹽根據南朝律法,都只有朝廷才能運轉,普通商人是不允許觸碰運鹽販鹽的買賣的,否則是要被誅九族的。”
武葉一驚這麼嚴重,接著馬上又釋然了,也是往往運鹽販鹽都是一本萬利的買賣,歷朝歷代都不會有皇權允許他人觸碰這一利益的。
而此時身處的南朝皇權,同樣如此,像鹽這種一本萬利的買賣,自然也是被朝廷徹底壟斷了的。
“那目前封地鹽歸什麼部門在管?”武葉問道。
田大福輕聲答道:“啟稟殿下歸鹽運司。”
“嗯知道了,”武葉點頭,一個想法在心頭出現,開口說道:“一會讓鹽運司長史來見本王。”
然後便不再說話,埋頭吃了起來。
田大福作為武葉的貼身總管,心知武葉肯定吃不慣這粗鹽做的食物。