豬腸分大腸、二腸和小腸，還有苦腸，用來灌血腸要用二腸和小腸。
這些處理好後，芸娘都懷疑人生了，草木灰用上了，最後還用了麵粉，娘倆在河邊忙活了好半天才提著水桶回來。
回來的路上，芸娘都不敢直視這木桶裡的豬腸。
娘倆回到家裡，鄭月娥已經按照陳瑜的吩咐烀肉了，陳瑜檢查了豬血，準備蔥薑蒜的配料，烀豬肉的湯分出來一小鍋開始熬老湯，熬製好了老湯把蔥薑蒜配料放進去，味道融合好後再用細麻布濾出來老湯，開始調豬血。
“芸娘準備線繩過來。”陳瑜吩咐。
芸娘打下手去準備，陳瑜把豬腸分揀開，讓蘇六郎去河邊摘幾片荷葉回來，洗乾淨了荷葉捲成漏斗狀，開始灌血腸。
血腸灌好了後用線繩繫上放在木盆裡，全都灌好了後端著去了烀豬肉的大鍋旁邊，給小一點兒的鍋裡添清水。
“豬血腸一定要準備一根大號的針，煮的時候要用針扎幾次，不然容易炸，一開始小火慢慢煮開了，你看著點兒……。”陳瑜手上動作麻利得很，邊做邊把技巧教給芸娘。
芸娘給燒火，整個人都提不起來精神，在她看來這種奇怪的東西也就娘能琢磨出來吃法，換做旁人家早就把這麼晦氣的東西扔掉了，豬血晦氣不說，那豬腸子是真一言難盡啊。
陳瑜是看破不說破，畢竟好吃的東西要吃過才能知道，不然自己就是磨破了嘴皮子都白扯。
大晚上撿到了一頭野豬，一家人忙裡忙外都不閒手，鄭月娥找了個機會到陳瑜跟前，搓了搓手笑眯眯的說：“娘，咱們是這買豬的錢是不是省下了？”
陳瑜讓蘇芸娘過來豬血腸，往後退了兩步撩起圍裙擦手：“月娥啊，別人家守不守信咱們不管，咱們家得言出必行，明兒的豬還要殺。”
“這不是都有了嗎？”鄭月娥有些捨不得。
陳瑜抿了抿嘴角：“咱們草藥這一塊能不能做好得靠村子裡的人，以後不管做啥是一樣的，讓人家說咱們出爾反爾，以後還能立足了嗎？不能因小失大。”
鄭月娥臉微微泛紅：“娘，三兩銀子不是小數目，雖說咱們不差這點兒，可過日子這裡不差這點兒，那裡不差這點兒，銀子一扯拉就沒了。”
“放心吧，殺豬不賠錢。”陳瑜拍了拍鄭月娥的手臂。
鄭月娥也只是提一嘴，能省下最好不過，不能也不強求，畢竟殺豬就是因為田收回來的順利，要感謝這些人嘛。
陳瑜把蒜泥砸好了，愕然發現沒有醬油！
這可讓陳瑜腦瓜子都嗡嗡叫了，不管是烀豬肉還是血腸，蒜醬才是靈魂啊。
想了想去了外面，拎了一個小口大肚的罈子，到角落裡蹲下來從置換空間裡換出來幾瓶醬油倒進去。
把罈子放在不起眼兒的角落裡，這才進屋去了。
豬肉烀好了，血腸煮好了，孩子們一個個饞的眼睛像銅鈴一般盯著灶房這邊。
媳婦們說說笑笑的把豬肉切成了薄片，肥瘦相間，該說不說的，陳瑜也被這樣的香味兒吸引了，快速催肥的豬肉是絕對沒有這樣的香味兒的。
“娘，先給孩子們拉拉饞吧。”李秀英是最開心的一個，過來笑眯眯的和陳瑜說。
陳瑜大手一揮：“吃，我們都忙活半宿了，先吃一頓再說。”