《神鵰》釋出會結束之後,雖然劇組還要過一週才開機,但林曉光並沒有多做停留,當天晚上就馬不停蹄地趕回了京城。
早晨。
林曉光還在被窩裡呼呼大睡,就接到了費琦的私人電話:“曉光,我是費琦,現在有時間出來一塊吃早餐不?”
林曉光打了個哈欠,緩了緩,才笑著應承道:“琦哥真是不好意思,本該我給您打電話的,既然琦哥親自相邀了,我哪兒有不去道理。”
老磁器口豆汁兒店。
話說,來京城也有前兩年了,林曉光還是第一次到這種地方吃早餐。
這家豆汁兒店爺爺輩的食客隨處可見,周邊的居民都是拎著醬油大瓶來打豆汁兒的,焦圈都是二三十的打包。
把車停好,戴著口罩和帽子的林曉光才剛剛走進豆汁兒店,眼尖的費琦就衝他招了招手道:“曉光,過來這邊。”
林曉光走到那桌,拉開椅子坐下:“琦哥,可以啊,眼力勁是真不錯,就我這幅裝扮你都認得出。”
費琦笑著搖了搖頭,隨即打趣道:“曉光,你趕緊把口罩摘了得了,來這裡打豆汁兒的都是上了年紀的大爺大媽,沒幾個人認識你。”
“真的?那我就放心了。”林曉光說著,把口罩摘下。
費琦抽了張紙巾,擦了擦桌子,繪聲繪色地道:“曉光,我跟你說,這家豆汁相當地道,厚重,口感是我在整個邶京城喝過最好的,配上鹹菜和焦圈,簡直完美的搭配。你要是喜歡喝豆汁兒,來這兒一定錯不了!”
林曉光笑著道:“哈哈,看來今天還真沒來錯地方,我都有好幾天沒喝豆漿了。”
費琦沒好氣地道:“虧你還在京城待了那麼久,敢情你連豆汁兒都沒喝過,難道你不知道豆漿和豆汁兒是不一樣的嗎?”
林曉光一臉茫然地道:“有什麼區別嗎?我一直認為豆汁兒和豆漿是一樣的,只是你們邶京人叫法不同罷了……”
“當然不一樣,這豆汁兒是老邶京獨具特色的傳統小吃,跟你們南方人吃的豆漿有本質區別,豆汁兒一般是以綠豆為原料,豆漿主要以黃豆為原料,做法也不相同。”
“豆漿雖然有鹹豆漿、甜豆漿之分,但是基本上全國的人都喝,愛喝的人也很多。豆汁兒可就不一樣了,它是邶京的特色小吃,有很多外地人甚至沒有聽說過,大概也只有我們這樣的老邶京人對它才有特殊的偏愛。”
費琦的話裡毫無掩飾對豆汁兒的喜愛,以及自豪之情。
談話間,店裡跑腿的夥計端了兩碗豆汁兒上來,配料是鹹菜絲和焦圈。
林曉光定睛一瞧,心說,這碗裡豆汁兒看起來有點像豆漿,但比豆漿更黏稠一些,顏色不白,灰暗中微微泛綠,可說其貌不揚。
懷著對豆汁兒的好奇和期待,林曉光端起碗湊近一聞,有一股酸臭氣撲鼻而來。
林曉光皺眉道:“怎麼有股酸臭味兒啊?”
有這反應很正常,不少外地人就是被豆汁兒這酸臭味嚇退的,不過,林曉光本身就是個重口味的傢伙,這點臭味兒難不倒他。
費琦一臉壞笑地道:“怎麼?這就不敢喝啦?我坦白告訴你,這是一種食物變質後產生的氣味。”
林曉光才不管那些,喝了再說。
一口嚥下去,平心而論,林曉光沒嚐出什麼味道,味淡、酸臭而已。
味淡好解決,搭配吃些鹹菜絲就可以。
焦圈當然是屬於乾溼搭配,果腹而已,沒什麼美味可言。