姚遠可能自己都不知道，他上嘴唇一碰下嘴唇，就攢出來了一件什麼樣的事情。
設計師關鵬為什麼那麼熱心，就因為他見多識廣，跟各個開發商接觸的多了，今天初來乍到，在一旁粗粗一聽下來，就敏銳地發現了裡面的大商機。
前一段時間開始，身邊總有人討論什麼特色小鎮、特色農村，好在那些地產商和資本方都特別青睞類似的專案，而官員們對這種直接關係到老百姓民生的專案也是非常重視。
於是現在各個地方都削尖了腦袋，規劃出一塊地，想打造成什麼這個特色小鎮、那個特色農村的。
在關鵬看來，這其實就是另一種形式的房地產開發，就是想用一塊地，包裝成一個具有當地特色的商業環境，用來招商引資，在吸引客商的同時，還能得到國家的大額補貼。
當然，專案成功以後對官員來說就是一件大大的政績。
可是這些個跟風成立的專案普遍都有個缺陷，就是專案的基礎或者說是內容，大多都不太能經得起推敲，大多有些生拉硬拽的意思。
比如說周圍的什麼葡萄小鎮、什麼玫瑰花村，其核心的產品根本就沒有什麼競爭力，產品也不具備什麼唯一性，很多都是官員腦袋一熱造出來的政績工程，像是這樣的專案作為設計師的關鵬遇見的多了，重金投資下去，環境改造好了，房子也建了起來，卻根本吸引不來客商，就連當地老百姓都不太買賬，專案也就半死不活的掛在那裡。
可是眼前的這位姚遠嘴裡的美食村好像有點不一樣，他們準備打造的這個村子基礎非常好，應該算是當地老百姓準備自發上馬的專案，非常有特點、非常具有可行性。可以預見，專案啟動以後，整個村子的面貌就會煥然一新。
用一箇中央廚房，來支撐一個整個的美食村，起點很低，核心只是躲在背後的一箇中央廚房而已；但是社會效果會被放的很大，不用自己學什麼手藝，不用在煙熏火燎的廚房裡費勁，現成的一桌筵席只要給客人端上桌，就能有錢掙，這樣的專案村民不可能不支援，這樣一整個村子就會變成一個旅遊熱點。
在這個幽靜的山谷裡，一個具有明清民居特點的小村落，滿村都能提供各色各樣的美食、筵席，這就很吸引人，會把周邊遊的遊客都吸引過來吃飯。
不難想象，很多人會就以來這裡吃一頓飯為目的，就能帶領全家開車跑上這麼一趟。畢竟距離也不遠，開車也就是一個小時左右就能到，在山村裡逛一逛，川式火鍋、涮羊肉、饢坑烤羊、八大碗，各種美食選擇餘地那麼大，還有山景水景可以看，這就是最好的休閒方式了。
有了客源，村裡那麼多的房子，到時設計出幾棟山居民居作為住宿，肯定也會有市場。
顯而易見，一整個村子透過一個專案就能實現脫貧致富，這就是一個標準的扶貧標杆專案啊！還是四兩撥千斤的那種，投資不會太大，專案改造動靜也不會太大，但是社會效果會透過客流量、宣傳被放得很大。
打造一個地道的美食村，太符合當下政策目標了，這就很容易得到上級領導的認可，如果自己的設計所能參與進來，就有機會跟這個紅旗村掛上鉤，就有機會切入農村脫貧改造的這個大市場！
房地產市場感覺已經走到了瓶頸，一直依託於房地產市場的設計所發展也慢了下來，自己的設計所必須要轉型，而眼下這個專案就是一個非常好的切入點。
所以，這位關大設計師就跟咱們的張成萬村長聊得熱絡，喝的也挺開心。
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常老爺子心中也有了定數，作為一個行業協會，不可能不在這個全民動員的大事件中出分力。在這之前面，對領導自己都不知道該怎麼應對這個話題，現在他心裡已經一下子有了目標，有了方法。
協會里有那麼多身懷絕技的老師傅，完全可以讓他們放下身段，定期到邊遠窮困地區，聯絡一下當地的對口單位，就用自己的廚藝，幫助當地的什麼農家院、度假村，來提高出品質量，打造些特色菜品，這個就是標準的扶貧動作！
出品好了就能多吸引客人，就能幫助這些經營戶提高收入，這就是廚藝的價值所在，這也就是烹飪協會以後的工作中，能對政策做出的實實在在的響應。廚藝扶貧！多好的想法啊，腳踏實地簡單易實行！
當然，姚遠提出的這個計劃中，眼前的這個紅旗村就是首當其衝，完全可以當做一個標杆來打造。
一幫大廚，業餘時間在切磋廚藝的同時，幫助這個紅旗美食村打造出一些拳頭菜品，幫助完成一個窮山村的脫胎換骨，想起來就非常有意義。
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一頓野外燒烤，居然扯出這麼大的一個話題，大家就越聊越熱鬧，就連剛剛一直拘束的會計李保安也放鬆了下來，聽到激動時，就坐在燒烤爐的旁邊，也抄起了一瓶啤酒，對著嘴吹了起來。