可是那些餐飲名店又根本沒有機會進去，難道真的要自己創業？
大狗就開啟手機，用給巴宇放語音資訊：“小巴，你那邊怎麼樣啦，廣告有沒有效果？還不趕緊給彙報彙報？”
巴宇回來的語音資訊帶著掩不住的欣喜：“師傅！這回我這個農家樂肯定能火一把了，這剛剛一天時間，已經接了好幾桌預訂了，我感覺接下來的預訂還得多。”
“好好幹！這就算是有了個好的開頭，堅持下去肯定就能成功，需要幫忙就說話。”大狗也替徒弟高興。
......
到了日喀則，日喀則有個扎什倫布寺肯定是要去看一看的，這裡是班禪大師的駐錫地，地位應該是等同於布達拉宮，應該是後藏地區最最宏偉的藏式寺廟。既然都到了就不能不去參觀一下，參觀完了乾脆就在日喀則住上一晚。
兩個老爺們沒啥可講究的，就隨便找了一家青年旅社住了下來，青年旅社的氣氛比起酒店來說更讓人舒服點，滿屋子都是各色各樣、全國各地的遊客，湊在一起挺熱鬧。
晚飯就在這個青年旅社解決了，一幫子青年人，圍著坐在一個大長條桌前，連吃帶喝氣氛好的很。
滿桌子的川味家常菜，做的還挺地道，麻婆豆腐的麻辣鮮香嫩、回鍋肉蜷曲如燈盞帶著豉香濃郁，小小的一個辣椒炒肉也是鑊氣十足，讓兩個廚子就覺得好像是又到了西川的感覺。
不禁就佩服川菜的生命力和川廚的適應能力，一家不起眼的青年旅社，隨手做出的一桌川菜家常菜，拿去平城開個小飯店，那是一點問題都沒有。
菜上齊了，廚房裡的師傅是位個子不高的中年人，做完飯也就也洗手上桌，跟大家一起吃飯，青年旅社根本就沒那麼多講究，老闆和老闆娘早就坐在那裡邊吃邊跟自己的住店客人聊著天。
其樂融融的餐桌給人感覺就是像一家子在招待客人一樣，當然，每個客人幾十塊錢的餐費那是要交的。
姚遠吃的開心，就招呼了一聲老闆，說的很是豪氣：“有啤酒沒有？給咱們搬上兩件，算是我們請客了！”
餐桌上就一片歡呼：“老闆威武！”
“老闆大氣！”
“姚哥敞亮！”
一幫年輕人很容易把氣氛搞起來，人手一杯啤酒後，各個就變得很健談。
當然，客棧老闆就是大家話題的中心，一堆來自川省的小夫妻，怎麼就跑到高原上，還是後藏地區，開起了客棧，大家都很好奇。
老闆姓陳，很是健談，把自己的創業故事講的有聲有色，看樣子他這家客棧做的挺成功，難怪酒店預訂的APP上這家客棧的評分是最高，濃濃的人情味道和這桌子家常菜，給他的客棧平添了幾分特色，姚遠聽得也挺專注。
客棧的位置位於城市邊緣，本來就是一棟獨棟的別墅，被陳老闆夫妻兩個租了下來，略微做了些裝修，上下兩層樓安排了三十多個床位，每個床位很便宜，在這個旅遊旺季也就是六、七十元的價格。
加上每天早晚兩頓飯，有需要的住客每人再加上三十五元，這個價格可是非常有吸引力，以至於每到旅遊旺季客棧幾乎都是爆滿的狀態。
姚遠估算了一下，就按三十個床位算，這家客棧每個月的收入都要高達六萬多。
開客棧的主要成本除去人工就是租金了，而這西部邊陲的城市，房屋租金恐怕高不到哪裡去，人工也會非常便宜。人家開的又是夫妻店，看上去也就請了兩三個幫工還有一個專業廚子，這麼算下來，這位陳老闆每個月的純收入肯定是得超過三萬，就這還沒算餐飲這塊。
每天就開早、晚兩桌飯，那每天也會有一千左右的營業額，一個月下來就要到三萬左右，家常菜成本很低，毛利怎麼也會超過百分之五十，這樣一個月下來也會有一萬多的利潤。
就很羨慕，人家陳老闆每年只是四月底上來高原，幹到十月份便帶著半年的勞動所得，將近三十萬的收入，回去蓉城度假了。
每年幹半年、歇半年，休息的半年小兩口也是四處遊走，全國各地到處遊玩，順便還能跟同行學習取經，簡直是不要太爽了！
真是個好買賣啊，而且這種生活方式真的讓人羨慕，邊開著店，邊能結交來自五湖四海的朋友，這就有點意思......