當前位置:文學樓>都市言情>廚子很忙> 第五十三章 柴氏牛肉麵
閱讀設定(推薦配合 快捷鍵[F11] 進入全屏沉浸式閱讀)

設定X

第五十三章 柴氏牛肉麵 (2 / 2)

西園飯店有什麼大餐啊,也就是頂樓上的那個魯菜館子,不過這個魯菜館子是平西區的最高點,處在二十三層,還是個旋轉餐廳,平城獨一份!

“切!”姚遠就一擺手:“你們就都別再爭了,我帶你們去吃牛肉,讓你們漲漲見識,看看什麼是咱真正的平城平民美食。”

黃小川翻愣著白眼:“德行!不就是老柴家的燉牛肉嗎?誰沒吃過啊?”

“不過那種地方請人吃飯合適嗎?”黃小川其實還是臉皮薄。

那種地方,哪種地方?那個老柴燉牛肉乾脆就不是餐廳,小破院子不足八平米,就是兩件破平房,還都是被廚房佔了。餐廳只有一種主打菜,就是一鍋燉牛肉,再就是拌蘿蔔皮、拌個豆芽菜等等有限的三四種冷盤,主食只有一種,就號稱是柴氏牛肉麵。

就連餐廳都沒有,食客怎麼吃飯?

蹲著!沒錯,就是蹲著!衚衕特別窄小,沿牆放了幾把破桌子、破椅子,去晚了根本就搶不到位置,就為了那一口燉牛肉。牛肉從視窗買來了,就往牆根一蹲,哥幾個就圍著一碗牛肉,你一口我一口的吃的很嗨。

這都快成了甘機口的一景了,一到了飯點上,老柴家門口就多了一幫人,跟逃難的似的,人手一個青花瓷碗,就衝著那碗牛肉大快朵頤,時不時的還得找補上兩口小白酒。

不過那個牛肉是真香,逆風不敢說,順風肯定能香出二里地去,幾十種藥材,再加上秘製醬料,大鍋熬煮三四個小時,味道用霸道來形容,那是一點都不為過。

老柴家是回民,祖傳的一手燉牛肉的手藝,就把店開在了自己家裡,連個招牌都沒有,但是食客聞香而來,一傳十,十傳百的,就這麼生生的把口碑做出來了。

更加讓人大跌眼鏡的是,衚衕口還經常停著掛著黑牌子的大使館的車,有些伊斯蘭國家的大使,居然會從東城跑到西城,就專門為了蹲在地上吃上這麼一口,也不嫌丟身份!

眼下的陳港生就覺得有點丟身份,我是港城人哎,怎麼能到這個又舊又破的館子,蹲在地上吃這個?姚師傅是不是故意的?

陳港生就覺得尷尬。

等那碗青花瓷碗端上來,肥瘦帶筋的牛肉往面前一擺,這位陳港生就變成了沒見過世面的土豹子,端著碗就往嘴裡扒拉肉,一點形象都不顧了。就沒見過這麼好吃的牛肉,跟他一比,港城街頭的牛腩煲就算個屁!

姚遠連忙攔著陳港生:“雖說這個小碗牛肉好吃,可也不是這麼吃的,來來來,先喝口兒!”邊說邊衝著黃小川使眼色。

黃小川也是真夠壞,五十六度二鍋頭,“噸、噸、噸”的就給陳港生滿了一杯,舉起杯子來就敬酒:“要說咱們也是同行,你不遠萬里來到平城,我作為地主,怎麼也要先敬你一杯酒,平城規矩,第一杯咱就先幹了!”

說完一仰脖,一杯二鍋頭就喝的點滴不剩。

周圍人或蹲或坐,各個吃的眉開眼笑,酣暢淋漓,那一口帶著兒化音的平城話,就在耳邊大呼小叫。

陳港生被這個氣氛感染,感覺自己真的融進了平城老百姓的生活,對於黃小川的敬酒頗為認真,放下小碗肉,端起酒杯有樣學樣,一仰脖就想也一口乾掉......

平城二鍋頭,五十六度的那種,一杯足足有二兩,完全超出了港生同學的想象!一杯酒下去,差點沒死過去,翻著白眼半天沒說出話來,也就是他平常教養比較好,否則早就跳起來罵街了,這特麼是人喝的酒嗎?!姆嘎燦!!!

姚遠和黃小川對了對眼神,終於憋不住,哈哈哈哈的樂起來。

陳港生緩了半天才緩過神來,臉上就是一抹緋紅,金絲眼鏡下的目光帶了些哀怨:“你們是不是在整蠱我?”

姚遠就趕緊解釋:“別多心,平城二鍋頭就是這樣,勁兒有點大,咱慢慢喝,悠著點來。”

陳港生就不信:“我說的不是酒,你們是不是看不起我?”

“哪的事啊?您是港城人,貴客呢,怎麼會看不起你呢?”

“不對,我聽到你們叫我港慫!”陳港生的眼睛居然有點瞪起來。

黃小川有點不好意思,姚遠又是張嘴就來:“港慫那是中性詞,慫是指的性格特點,可沒有褒貶的意思啊。不過你啊......可是是真不慫!”

一個大拇指豎起,緊接著是兩個人的笑聲,再後來,港生同學慢慢也笑開了,笑的很大聲,許是那五十六度的二鍋頭,勁頭有點大,港生同學從來沒笑的這麼大聲......

上一頁 目錄 +書籤 下一章