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第二百零一章:關於母親的回憶 (1 / 3)

所以葉桃夭並沒有採用這些已經被切碎了的鏈子,而是拿了幾顆大顆的。

“這道吃食的原材料很簡單,所以在準備工作上不用多費什麼心思,只要按照沈嬤嬤給你的步驟上面做就能成功!”

“但是想要把這道吃食給做好,甚至到能夠還原菲菲母親做的那個味道上,還有一個很重要的因素,那就是火候!”

記得那個打傘之後,一出便在裡面放上了幾顆已經點綴好了的蓮子。

旁邊的小丫鬟已經利索的將鍋裡面的殘渣給收拾了出來,灶臺的火也已經被撲滅,重新添了新柴。

“我知道,叔父您是想要自己親手為菲菲做出來這道吃食,只不過急於求成可是不行的!”

不知為什麼,在看到葉桃夭這溫聲細語的一番操作之後,鄭老爺的心境竟忽然平靜了下來。

“你說得對!”

鄭老爺像是重新鼓足了勇氣一樣,低頭重新拿起了柴火,熟練地在爐灶裡生了火。

而葉桃夭則像這碗已經調配好了的雞蛋羹,重新放到了蒸爐裡。

旁邊的幾個丫鬟見狀,也不由自主的跟著緊張了起來。

“把握好時間!孔嬤嬤說過,只要把握好文火接近一刻鐘的時間,就算是大功告成了!”

這會正熟睡著的鄭菲菲恐怕還不知道,父親給自己準備了這麼大的一個驚喜。

爐子裡面的火燒的不大不小正好,把控火候,真是一個十分讓人操勞的活計。

若是添柴慢了,只恐怕爐子裡的火會變小,若是添柴快了火候又會變大。

鄭老爺為了把這火燒好,急得已經冒出了一頭的汗。

不過好在功夫不負有心人一番操勞過後,鮮嫩的雞蛋羹總算是出爐了。

葉桃夭就這麼透過溼熱的氳氣,看著旁邊滿臉笑容的鄭老爺。

“太好了!這可算是成功了!”

旁邊的廚師見狀也急忙端來了一碗小磨香油。

“老爺趁著現在雞蛋羹剛出爐,趕緊撒上去一點小磨香油,一點點就行!”

香油撒上去之後,雞蛋羹的香味就被更好的激發了出來。

一切準備妥當之後,鄭老爺便昂起了頭。

好像是做成了什麼了不起的事情一樣。

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