第六步：放入蝦仁滑熟，放入海參丁、雞丁、火腿丁、乾貝、香菇丁、豬肉丁煸炒。
營養價值：
雞蛋，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質；
雞肉：肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。
火腿：色澤鮮豔，紅白分明，瘦肉香鹹帶甜，肥肉香而不膩，美味可口，各種營養成分易被人體所吸收，具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。
蝦仁：營養豐富，肉質鬆軟，易消化，蝦肉中含有豐富的鎂。
乾貝：含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養元素。
具有滋陰補腎、和胃調中功能。
香菇：富含高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸、多種維生素等營養成分。
注意事項：對海鮮過敏的人，禁止食用，切記！切記！
東陽公主學習的很是認真啊！
把瓜州炒飯的方法都一一用小本子記錄下來了。
留著日後備用啊！
有不明白的地方，還從新請教了嬤嬤啊！
有人問了，人家是公主了，還用學這個女僕乾的工作嗎？
其實，不然。
因為越是大戶人家的孩子，人家學習得越多啊！
教育孩子不光是文武全才，這些日常的生活常識也得會啊！
不如，洗衣服、做飯、買菜、消防安全知識、遇到自然災害時如何逃生啊！
還有，遇到壞人，怎麼樣不被騙啊！
這些雖然是小事，但也是從小做起啊！
教育孩子小事、大事都得要做好啊！
要培養孩子的綜合能力和全面發展。
東陽公主是如何被騙出皇宮的呢？
預知後事如何？下集更精彩。