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第一千三百九十七章 學徒進行式 (2 / 2)

“大家試試,味道有什麼區別。”李峰手藝絕對沒說的,幾個小廚子一上午下來對李峰崇拜到骨子裡去,此時嚐了嚐李峰做的菜,幾個小廚子真正驚呆,這難道就是真正大廚手藝,簡單食材,簡單加工,可是做出菜餚味道卻色香味俱全,真是不敢相信。

“李老師,這菜都很好吃啊?”酒店宴會主管,幾個小廚子,還是有王偉三人,導演餘明亮,一眾攝影師,燈光等等工作人員齊齊點頭。

李峰笑了,這個問題怎麼說,這兩道難道是自己做的太好,李峰試了試味道還算可以,可是兩道菜區別在李峰嘴裡十分明顯,一道因為材料切得比較勻稱,菜餚的味道剛剛好,另外一道,以為厚薄不均勻,造成了一點偏差,只是李峰做菜的時候技藝太高了點。這些普通人根本是嘗不出來。

幸好中午時分酒店總經理和行政總廚過來,酒店總經理也是廚師出身,兩人嚐了嚐點了點頭。“李大師廚藝至高令人佩服,這兩道菜味道都是達到各自食材頂峰。”

“只是這道菜味道有些變化,你們有沒有發現,這條土豆,一頭厚一頭薄,味道已經發生變化。”李峰站在邊上,沒有插話,這兩人過來算是及時,不然李峰都不知道怎麼說。

“刀工好壞決定的食材命運,再好的食材遇到刀工奇差廚師,這食材也要廢掉。廚藝不是刀工,可是沒有刀工基礎,廚藝像是沒有根基的樓房,總不能每時每刻都給一個移動的地基吧。”李峰只是為了強調一點,刀工重要,王偉和大牛,小牛,低著腦袋,開始時候三個孩子還有點的抗拒。

李峰沒有第一時間教他們炒菜,對於廚師認識,三個小傢伙可不多,只想著炒菜好吃而已。李峰一天下來,總算讓三個孩子認識到廚師是什麼,真正廚師需要做到那幾點。

晚上回到家裡,李峰覺著有點疲憊了,靠著沙發沒有一會睡著了。迷迷糊糊自己肩膀上多了幾隻小手,睡了一會醒來。“爸爸,舒服吧。”禮包寶寶伸著小腦袋,露出小臉蛋,李峰捏了捏,越來越肉乎了。

“幾點了?”李峰舒張了身體,肩膀幾隻小手捏的真舒服,回頭看看鈴鐺,茶茶,還有果果。“哥哥,八點半,你還沒吃晚飯吧,我幫你熱熱菜吧。”

“不用了,果果,我吃過來,怎麼只有你們幾個在家啊。”屋裡沒有人,李寶寶爬到李峰懷裡。“崎崎哥哥,小新哥哥,淘淘哥哥,壯壯哥哥和李亞哥哥去踢球了,哥哥好壞都不帶寶寶去。”

“你啊,哥哥們要是帶了你去,還能踢球嘛,最愛抱著足球跑的小搗蛋。”李峰點了點寶寶小鼻子,小區有片足球場,倒是平時不少孩子在那裡踢球。

李峰把李寶寶抱著放到一邊,身上黏糊糊,李峰交代一聲。“果果你看著點她們三個,我洗個澡,一會帶你們去商場買些文具。”李峰洗了澡換了一身衣服,先是帶著寶寶幾個去小區小足球場看了看,崎崎,小新,淘淘,壯壯一臉沮喪,李峰有點奇怪,不是踢球呢。李峰和李亞打手勢問了問。

“沒事,不就是輸了嘛,咱們以後好好練習一點能贏回來,走吧,回家洗洗換套衣服,我們去商場買文具去。”李峰沒想到因為這點小事,笑著安慰幾個癟嘴小正太。

“哥哥都不帶寶寶,寶寶很厲害,一定會贏得。”李寶寶嘀咕,穿著小小的足球服,露出白皙小胳膊小腿,真有點樣子。李峰敲了一下寶寶小腦袋,這丫頭驕傲起來。

“皮球都踢不好,還去比賽呢,還不如小黑黑厲害呢。”上一次小黑黑和寶寶他們一起踢球,李寶寶把守球門被小黑黑用熊腦袋給攻破了,小寶寶氣鼓鼓,追著小黑黑。

當時小黑黑扭著小屁股,似乎故意逗弄李寶寶似的,可惜寶寶足球的準眼太爛了,小黑黑竟然都能守住李寶寶。(未完待續)

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