此時所有人都當李峰要放棄了，只見，李峰掂量了一下手裡菜刀，眾人吃驚看到，李峰竟然把菜刀扔進的油鍋裡，這太不可思議了。油鍋，什麼時候燒的油鍋啊，眾人這才發現，油鍋已經早早燒熱。炸菜刀，從來沒有聽說過還有這樣廚子，難道李峰傻掉不成。整個觀眾席譁然了，不少條件反射一般站了起來，甚至同組的廚師都微微一頓。
“爸爸要做好吃的肉肉了。”李寶寶見到螢幕上爸爸炸菜刀一幕，拍起小手，高興的咯咯笑。李峰這手功夫練習過無數次，只見李峰手上抹上一層油，無影手，快速劃過油鍋，一瞬間，眾人全部傻眼了只看到菜刀影子。沒有發現發生什麼，菜刀回到油鍋，一條的龍蝦緊緊的躺在巨大盤子裡，李峰快速的裝飾好。
“各位評委我好了。”李峰舉起手來，整個會場一下都傻眼了，沒人會想到，李峰竟然舉手，怎麼可能啊。甚至不少評委都覺著李峰無理取鬧，只有一盤熱菜。
宋江和武痴眼裡露出一絲震驚，可不能，這種傳說中刀工，怎麼會有人還能使出來。
“哈哈哈，這人傻了，真不少孫成寶大師為什麼把菜譜傳給一個傻子，真為水菜派不值啊，這麼多人連一個傻子都不如啊。”一個年輕的點廚子走過李峰身邊，嘲諷道。
水菜派的幾個年輕廚師，怒氣衝衝的看著走遠的川菜廚子，整個水菜派的人，此時心裡充滿一股怒火，李峰行為不僅僅自己丟了臉，好連帶著水菜派系丟人。
“你得逞了，你不怕丟人，我們怕，這難道就是你對孫成寶大師報答嘛。”一個性格衝動的水菜派的年輕廚子，怒斥李峰，死死盯著很不都扒了李峰皮，抽了李峰筋。
“你覺著呢，好了，我需要休息一下，比賽還在進行，不要耽誤我休息時間。”李峰沒有功夫厲害，這幾人，水菜派系，李峰本來不想太得罪，沒想到這人在比賽裡圍剿自己。
李峰心情肯定不好，再有點心比賽隨即開始，中間不過短短十多分鐘休息時間。熱菜評比依舊進行中，此時正好評比到李峰最後一道的龍蝦，整隻龍蝦，一點變化都沒有，還是鮮活的，不是動一動，加上邊上特意裝飾，如同在海水裡一般。
“各位，來，我們嚐嚐。”大夥大眼瞪小眼滿臉不解看著武痴，這個老頭子腦袋有問題，這隻龍蝦一點沒有處理，這還有打分必要嘛。
“武大師，雖說你和李峰關係不錯，可眼前這道菜，不，這還算不菜，只是一盤材料，你讓我們品嚐，不知道武大師說說，這道菜我們要嘗哪裡啊。”一個稍微年輕點的評委，有點不忿，這位水菜派系出身美食家對於李峰這種狂妄不已，死不認輸的後輩可沒有一絲好感。
“哈哈哈，這道菜，說起來倒是大大有名，不知道大家聽說刀菜沒有，這道菜講究極致刀工，你們來看。”武痴說著用筷子輕輕挑開的龍蝦的鱗片。
一股香氣瞬間撲鼻而來，蝦肉熟了，眾人瞪大眼睛，幾個年紀大的美食家不敢相信自己眼睛。“難道這就是傳說中那道菜，不可能誰能在短短几秒鐘，揮出上千道，還要精切到毫米，這怎麼可能啊。”
“可不可能，不是我們現在討論，大家嚐嚐味道。”用刀熱量瞬間的使得蝦肉成熟，調料要精確的新增，湯汁用刀帶出來，真是傳說中三大不可存在的名菜，本來用來做活魚，上桌魚吃完放到水裡還能遊動。這種活魚吃法，可謂極致，甚至只吃魚身上嘴鮮美部分，放回河裡，每年來回打撈，只是這種吃法只是傳說中。
現實中沒有人可以用刀精確到如此地步，刀工和手腕力量根本不是普通人可以承受的。李峰這個變態練習了多次，這次本來不想拿出來，畢竟比賽上，這種劍走偏鋒的菜還是少做微妙，這次不到萬不得已，李峰肯定不願意冒險。
整個會場等待評委打出分數，突然，整個會場哄得一下，眾多觀眾不敢相信，螢幕上顯示分數。“不可能，怎麼可能啊，這不是真的，作弊，作弊。”（未完待續）