“火宮殿如此沙城有好幾處,這是最為正宗的火神廟園子建設的火宮殿,走,我們吃早餐去。”英達穿了一身休閒裝,看起極其精神,很難相信這是一位嚴肅的擁有大型企業老總。李峰和車重建對視一眼,二人隨著走進。
幾人沒有第一時間去吃,來到這裡不看看,可是太遺憾了。火宮殿以“火廟文化”為底蘊,輔以名品素食,以其獨特的風格使歷代名人仰慕紛紛慕名而來。由清朝大書法家何紹基撰寫在戲臺兩側的楹聯:“象以虛成,具幾多世態人情,好向虛中求實;味於苦出,看千古忠臣孝子,都從苦裡回甘”被奉為經典:火宮殿古牌坊中門上面的“乾元宮”三字系清代書法家黃自元書寫。
火宮殿廟宇氣勢雄偉,宮殿建築古香古色,池塘亭影、小橋流水、廟坪內外金桂飄香,即儲存了原有的特色又加入了時代的氣息,並秉承了企業一慣的特色“一宮二廟(閣)三通四景八小吃十二名餚”(。(一宮:火宮殿。二廟:火神廟、財神廟。二閣:普慈閣、彌陀閣。三通:南通坡子街、西通三王街、東通司門口。四景:古坊夕照、廟廓生煙、一曲薰風、廊亭幽境。八小吃:臭豆腐、龍脂豬血、煮饊子、八寶果飯、姊妹糰子、荷蘭粉、紅燒蹄花、三角豆腐。十二名餚:髮絲百頁、蜜汁火腿、瀟湘龜羊、醬汁肘子、臘味合蒸、組庵魚翅、宮殿豆腐、東安子雞、紅燒水魚裙爪、紅煨牛蹄筋、毛家紅燒肉、紅燒狗肉。)展現火宮殿“火廟文化”的厚重,凸顯火宮殿風味小吃的獨特。正如人們廣泛讚譽的那樣:“美食名芳功在爾,民興市旺仰於斯”,成為長沙古城一處多彩亮麗的人文景觀。到火宮殿一遊,可嘗風味小吃,可吃正宗湘菜,可品名茶細點,可聽彈詞湘劇,可觀火廟雄風。
“怎麼樣?李老弟這一趟沒有白來吧。”英達頗為驕傲,這裡人頭攢動,無數遊客,各種小吃,人多吃貨多,李峰見著不少的小吃,成百上千種,自己已經眼花繚亂了。不過來到這裡一樣是必須吃的,那就是臭豆腐。
“臭豆腐還是火宮殿好。”這話可是開國偉人毛爺爺說著,從小聽著毛爺爺故事的李峰怎麼能放臭豆腐。
“來來,吃包子。”車重建的賊賊一笑,李峰沒鬧清楚呢,自己面前已經擺上的兩個蒸籠。李峰一看暈了,這個是包子,不是饅頭嘛。蒸籠不大,直徑不過十多厘米,可是這一個蒸籠裡邊只有一個大饅頭啊。
“這是包子?”李峰還沒有問呢,英達疑惑指了指,車重建噗的一口茶水噴了出來,嚇得真正給幾人上小吃的服務員一愣,一臉驚愕望著車重建。“咳咳,對不起,不好意思,可以了,謝謝啊。”
“這個英總,你沒見過嗎?”車重建真心有點無語,英達可是沙城人啊,怎麼這麼早餐都沒見過啊。
“這個真的沒見過。”英達頗不好意思,自己小時候這裡被破壞殆盡,長大了學習沒時間過來,後來出國,回來以後一心在動物園,哪裡有時間,縱然是來到火宮殿不過打包幾塊臭豆腐,可是眼前的這個饅頭似的東西,圓圓鼓鼓有十三四厘米直徑圓饃饃怎麼是包子啊(。
“是啊,這麼大的包子真是少見呢。”李峰細細觀察真是包子啊,只是太大了一點,這麼一個包子吃下去半飽了。
“你們看這事肉包子,這個是糖包子。”車重建說著拿出一個肉包子,翻過來剝開一個雞蛋大小的口子露出裡邊的肉餡。李峰和英達點了點頭,可是車重建下個動作,讓兩人有點不解,這人同樣剝開糖包子一個雞蛋大洞,真正讓兩人瞪大眼睛是車重建把兩個包子對著各自的洞洞合在一起。用力一按,兩個包子變成一個更大如同大餅一樣東西。
“重建這個是?”李峰見著車重建大大咬了一口,這才笑說著。“呵呵,李大哥,我們這裡就是這麼吃的,你們試試,滿嘴油,滿嘴甜,這是沙城生活態度。”李峰有些愕然,原來如此,英達和李峰對視一眼,既然來了,怎麼嚐嚐。李峰試了試,皺了皺眉頭,這東西自己還是不適合啊。
李峰拿了一塊臭乾子,輕輕在中間挖了一個洞洞,加上辣椒調料一口咬下,味道是極其好的。臭豆腐,李峰可是瞭解一下,至於包子這會享福甜蜜,李峰實在無福享用啊。“呵呵,還是這個和我胃口,這個太過甜蜜,太過富裕都流油了啊。”李峰說著又拿了一塊的臭豆腐,英達卻望了一眼李峰,如有所思。
吃完飯,李峰幾個人去戲臺邊免費聽了一場戲,李峰一句沒聽懂,本來這人還想著這是老地方能不能有點老玩意,最後失望了,十年大破壞,真心沒有啥麼真正老地方,現在所謂老地方不過是後來修補重建的。
“呵呵,看來上的撿漏之類純屬虛構,那些年全國各地幾乎所有,甚至深山老林的廟宇塑像都被砸了,這個城市裡老建築除了房子,裡邊玩意早被砸了,燒了,真正如今老東西,百億萬件能有一件已經是萬幸了。尤其是擺出來叫賣的,有點老氣早被別人抱著鑑定去了。”李峰感慨一聲,坐著英達車回到了動物園。