“吃飯了,老成別看你的小兔子了,跑不掉。”老王一聽吃飯,手裡的魚竿一仍,拍了拍手,今天可是有荷葉飯,多少年沒吃這一口了。
“成伯,你們先去,門,我來鎖。”李峰招呼幾人先走,轉身看見林穎站在一邊。“怎麼,不過去,吃飯,快去,我可要鎖門了。”李峰看著這個女孩,有些著急。
“那我去了,是你讓我的,我可沒錢給你。”林穎有些扭捏,臉上淡淡紅暈。“不要錢,一頓飯而已,走吧,真是的,婆婆媽媽。”
“你,哼。”瞪了一眼李峰,林穎抱起掙扎著的毛球,蹬蹬跑出了桃園。肥仔左右為難,看著李峰,又望了一眼,走遠的幾人,不知道該跟誰,這傢伙可是清楚很,吃飯不在這裡。“去吧,真是拿你沒辦法。”別看這身體越加的高大,肥仔裝起可愛還是無敵的,水汪汪眼睛,直直看著你,眼裡深情如同久別重逢兩人,看的李峰笑著搖頭。
看著眾人離開,李峰趕緊進屋,鑽進空間,提出一桶泉水,倒入池塘,等了三四分鐘,鯽魚團慢慢散開,只有零星幾條在水面下四五厘米地方遊動。看著池塘恢復平靜,李峰舒了一口氣,自己不在這邊住弄得事情有些難辦,索性多倒幾桶水,趁著沒人,李峰提了五六桶泉水,倒進池塘。
中午的荷葉飯,眾人吃的連連叫好,淡淡荷花清香,伴著荷葉的清味兒,沒有傳統荷葉飯的苦澀味,清爽的口味配上開胃小菜。涼拌的萵筍,只用了尖子上四五公分部分,剝皮,切絲,加上黃瓜絲,海帶條,不過開水,清脆,爽口,帶著淡淡的甜味。
幾個小炒,茄絲用的是新嫩不過十多厘米的,嬌嫩無比,青椒微辣偏甜,林穎吃著停不下口,誇讚張蘭手藝好,讓張蘭頗為有面子,想著中午李山跟她說的事兒,微微舒了一口氣,愛吃就好,多個人多雙筷子而已。人家女孩一個人出來也不容易不是,李山看著點了點頭,至少人家不挑剔。
其實,他們倒是忘了,自家的菜園出品菜,味道沒說的,城裡人上個週末買去了不少。
“嚐嚐湯,鯽魚豆腐湯,呵呵,小寶說加點醋,提味,你們試試。”鯽魚最是方便,幾位老人每天下午在池塘邊做個半小時,一天吃的魚兒就有了。
“不錯,湯汁如玉,豆腐是自家的豆腐,沒加石膏粉,味道細膩,柔軟,湯鮮肉美。”老王舀了半碗,嘗過後,大讚。
林穎有些懷疑,吃了一口“這魚是野生?真好吃”別說肉質帶著一絲勁道,微微有些甜絲絲的,可不是野生魚,人工飼養可餵養不出來這般味道,再說了,今天李峰灌了一缸泉水,味道絕對鮮美。
“哈哈哈,這姑娘,我們山裡人可沒買過魚吃,可不是水了捉的,呵呵,你要喜歡,嬸天天給你做。”張蘭幾人一聽樂,鬧得林穎頗為不好意思。
“呵呵,這魚不就是中午你看見的,池塘裡的魚,想吃那網兜劃拉幾下,保證夠你吃幾天的。”老成看著人家姑娘有些不還意思,趕緊著換一話題。
“不可能,池塘裡不是李峰養的嘛,怎麼可能味道這麼好。”林穎可不相信對面人有這門手藝,看著連個魚缺氧還是有病都不曉得人。
“誰說他養的,池塘魚本來就是野生的,靠吃水草,浮游生物為食。”這些天沒見著李峰餵過一次,倒是水溝裡的的黃鱔餵了幾次,不過幾位老人沒見著幾天黃鱔,本能以為李峰不過是閒著無事,胡鬧的。
吃完午飯,李峰一個人背上竹簍,沿著山道,向著竹林走去,晚上做肉粥,這會子打算挖些嫩筍子。有好幾天,沒吃了,有些想,筍子吃嫩,趁著雨前挖些,下過雨,筍子長勢太快。筍子多數已經長大一人高,這玩意一晚上長上幾十厘米也是尋常。山裡人常說晚上竹林鬼聲響,可不是說竹子長的快,聲音都能聽得見,不過近期沒下大雨,倒是長的不是太快。李峰拿出鐵鏟,找尋鼓起來的竹葉,這些竹葉是多少年積累起來,有十多厘米厚,李峰找的正是沒有露頭筍子,嫩的,過遍水可是吃的。
今天運氣不錯,沒多長時間,挖了三四個,掂量,夠吃兩頓的,李峰拍了拍身上粘的草葉子。沿著竹林轉了一圈,有些失望,沒見著,可能雨水少的緣由,只能用乾的代替,前些時候還有些。
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總算是搞定合同的事了,鬆了一口氣,寫個大綱憋了大半天,鬱悶了。不好寫啊,這邊說聲不好意思。今天晚了這麼多,明天看著爭取早點。