心中腹誹著,但高向菀臉上卻笑得乖巧:
“爺,菜這事兒啊,它不在於多,而是在於精。昨日那一桌子菜怎能比得上眼前我為您精心做的這幾道精品?”
“哦,是嗎?”弘曆眉眼帶了笑。
“爺您先嚐嘗,菜要趁熱吃,尤其是這個魚,冷了味道可就沒那麼鮮了。”高向菀催促他起筷。
在她這裡吃飯從來都沒有下人佈菜一說的,按照她的說法就是:飯桌上多餘的規矩只會影響享受菜餚的感覺。
弘曆看了一眼那條魚,雖然上面撒了薑絲蒜蓉增色,但魚的本身看起來卻有些寡淡。
然,他雖然對其不太看好卻還是聽從高向菀的話,最先夾了它。
“這桂魚是肉食性兇猛的魚類,肉質細嫩鮮美,刺少肉厚,而且營養價值也高。”高向菀笑盈盈地看著他,問道:“味道如何?”
“鮮美?”
聽她這麼一說,弘曆還真就覺得口裡的魚肉味道可以用“鮮美”這個詞來形容了。
他平日裡大多吃的都是滿洲菜式,做法較為粗獷簡單。
這樣做的魚倒是新鮮吃法,而且味道確實……鮮美。
“還有這個湯……你嚐嚐。”高向菀親自盛了一碗上湯遞給他。
“這個也算是湯?”弘曆疑惑地看著那道上湯娃娃菜。
“當然,這湯含鈣量還很高呢,就得要連湯連菜一起吃。”高向菀脫口而應。
“含什麼量?”
“哦……就是好喝的意思。”高向菀呵呵道。
弘曆嚐了一口,驚訝地發現這蔬菜做出來的湯竟然很香濃,一口暖暖的濃湯下肚子感覺整個食道都被開啟,食慾瞬間被喚醒了一樣。
於是弘曆也不用高向菀逐一介紹了,自己就吃了起來。
那碟炒蝦仁裡頭還有玉米粒,吃起來很是爽口,而那鍋紅燒肉帶了絲絲甜味,吃起來肥而不膩的。
不過這雞肉……