苗雨來到苗家小院的時候,苗青梔正在廚房裡忙碌著。
他徐徐走上前去,問道:“苗姑娘,麻辣肉乾都準備好了嗎?”
聞言,苗青梔才緩緩轉過頭來,往他的臉上看去:“都準備好了,你自己抬出去吧!”
“苗姑娘,你的臉色怎麼這麼難看?可是昨晚沒休息好?”
“是啊,我昨晚一整晚都睡不著。”
“難怪,我瞧著你眼瞼下一片烏青,敢情是沒休息好的緣故。我先把麻辣肉乾送到鎮上去了,你先回去睡個回籠覺。”苗雨說著,就把一旁的麻辣肉乾全都抬了出去,放到牛車上放好,就直接去了鎮上。
苗青梔看著苗雨趕著牛車遠去的背影,卻依舊是睡意全無。
反正閒著也是閒著,她去把之前買的糯米粉和白糖拿了出來,打算用來製作桂花糕。
先將適量的糯米和粳米粉篩一下,加入白砂糖,用清水揉拌均勻。
然後再將拌揉透的糕粉上籠蒸一刻鐘,然後將糕粉用溼紗布包住,不斷翻撳,揉捏,直至表面光滑,糕粉細膩為止。
最後,再將糕粉撳平,拉成長條,抹上香油,撒上曬乾的後的桂花,切成長方塊,就算完成了。
她隨手拿起一塊桂花糕放入口中,咬了口,細細的品嚐起來。
口腔中芳香四溢,入口即化,好吃極了。
除了桂花糕之外,她還會做棗泥糕,山楂糕,還有米糕等等等等。
苗高陽和苗小妹起來之後,就看到苗青梔正拿著桂花糕再吃,不由走了過來,問道:“阿姐,你在吃什麼呢?”
聞言,苗青梔才轉過身來,笑道:“這是我剛做的桂花糕,你們嚐嚐味道如何。”
“阿姐,這些桂花糕真的是你做的嗎?”苗高陽圓圓的眼睛,寫著大大的疑惑。
在他的印象中,似乎還從未見苗青梔做過這些精緻的糕點。
自從她大病一場之後,就像變了個人似的,不僅會做各種美食,還會做生意賺錢,讓他們能夠吃飽穿暖,過上了衣食無憂的生活。
苗高陽拿起桂花糕放入口中,大口大口的吃了起來,稱讚道:“阿姐,你做的桂花糕可真好吃,我還從未吃過這麼好吃的糕點。”
“喜歡就多吃一點,還有很多。”