明代洪武時期的這種九龍杯，杯中的龍頭暗藏玄機。
倒酒只能淺平，不可過滿，酒太滿了就會漏光。
正所謂“滿招損，謙受益”，最為公道。
因此，瞭解情況之後的洪武皇帝，便把“九龍杯”命名為“公道杯”。
孔子曾說過一種“宥坐之器”，瓶子空則傾斜，水位正好則直立。
如果倒滿了就會翻倒，一滴不剩。
明君以訓戒，常常置於坐側。
“宥坐之器”雖不是公道杯，卻釋著同樣的中庸之道。
貪心者水盡，知足者水存。
上勸君王不要沉湎酒色誤國，下告百姓莫要貪心，節制有度。
綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲一杯無?
享用美酒，又怎能少得了上好的酒器？
神州大地酒器琳琅滿目，要旨在一個“雅”字。
不過，做什麼事情，不但要“雅”，還要“節制”。
這就用到了聚集了老祖宗的大智慧產物—公道杯！
既然想要彷制公道杯，自然就不可能只做一件乾隆的青花器。
公道杯的歷史，十分久遠。
唐代《藝文類聚》中記載：“晉孫綽樽銘曰……詳觀茲器，妙巧奇絕。酌焉則注，受滿則側。吐寫適會，未見其竭。”
這描述的樽，就是晉朝的陽燧樽。
陽燧樽的意思是注酒器，又名滑稽。
《太平御覽》卷七六一引後魏·崔浩《漢記音義》：“滑稽，酒器也，轉註吐酒，終日不已，若今之陽燧樽。”
晉孫綽有《陽燧樽銘》。
傳說，陽燧樽在空樽時，是傾斜的。
往樽中倒酒，樽會自動扶正。