在這裡的薪資雖然不低，金西元也養著一家老小呢，還得時不時地接濟一下的老兄弟們，他可不會嫌自己掙得錢多。
接下來的幾天裡，李旭就跟著金西元漢江南北的來回奔波。房產中介推薦了幾處房源，也都需要他們去實地考察一下，最終拍板到底定下哪一處。
然後在周邊的公寓裡，挑選幾套合適的公寓，以用作員工宿舍，供滬城過來的人在首爾居住。
聯絡裝修公司，對餐廳地址提前做測量，根據一貫的風格，做出幾套裝修方案出來。
總之各項瑣事不少，還都得李旭跟著一一過目拍板。不是不放心金西元，而是金西元畢竟只是餐廳的管理，李旭才是真正的老闆。
不管是出於什麼目的，這個時候的，李旭也是不太可能鹹魚的。一家餐廳的投入也不小，尤其他們這還是做得比較高階的中餐廳，包括剛買下的那棟小樓，算是後續的裝修成本，那也幾十億韓元來著。哪怕是換做美刀，也是好幾百萬了。
……
“張師傅、鄧經理，這趟辛苦你們了！”
在仁川機場，李旭和金西元一起接到了從滬城過來的團隊，不僅有主廚，還有滬城中餐廳那邊的副店長等幾位以後會進駐到首爾這邊的員工。
“不辛苦不辛苦，倒是麻煩小李總來這裡接我們了。”
張師傅，三十好幾的年紀，是滬城那邊的廚師長帶在身邊的學生，正好年富力強，這一次來首爾，也會由他在擔任這邊中餐廳的主廚。
至於鄧經理，也是滬城那邊的副店長，來首爾這邊後先擔任半年左右副店長，由金西元負責帶他熟悉首爾這邊的環境和餐飲市場。
等李旭和所有人握手問候之後，就上了專門租用的大巴車，將一行人先送往準備的員工宿舍，後面才開始為其接風。
這幾個人過來以後，極大地減輕了李旭的工作量，雖然他也沒有太多的工作量可言。具體的各項事情，幾乎都交給了金西元和張、鄧幾人來處理，他時不時過去籤個字、批個錢就好了。
大頭的支出，基本都搞定了，比如說選址、裝修，各種硬體裝置等，金西元他們也主要是處理各項的小細節。款項不大的情況下，金西元也有足夠的許可權批款，而不是非得等到李旭。
鄧、張幾人這一趟來首爾，也是短期待上幾天，畢竟這家店以後他們會常駐，裡面很多的細節都需要他們來決定的。等這一趟將裝修方案確定，以及餐廳裝置設施等都決定以後，他們幾個人還是回滬城工作一段時間，畢竟，餐廳裝修和開業也不是小事情，需要時間來安排的。