之前我不知道該怎麼解決那些困難,父親也好,我也罷,想了許久也解決不了,但陳宓的醉仙樓的一些做法,卻的的確確解決了我一些疑惑,但還有一些我還不瞭解的,若是有陳宓過來幫我,我想杭州開分店的事情,或許有成功的可能。
老廖,你身體不舒服,就趕緊回家歇歇,這裡的活你讓徒弟去幹就好了。”
廖璞搖搖頭:“不行的,現在正值年關,客人正是多的時候,我不放心,我忍一忍就好了,反正也只是老毛病了,不會有事的。”
張東城無奈道:“好吧,反正你要是感覺扛不住了,就趕緊回家,不礙事的。”
廖璞強笑道:“我曉得的。”
張東城點點頭,正打算走開,廖璞突然說道:“東家,盧家給我們遞了尾牙宴的請柬,您去嗎?”
張東城愣了一下:“尾牙宴?怎麼突然邀請我們?”
廖璞笑了笑道:“這就不知了,不過聽說還有其他的一些酒樓的東家。”
張東城想了想,臉上浮現出玩味的笑容:“請柬是誰給的?”
廖璞笑道:“盧家二公子,盧仲文。”
張東城撫掌大笑起來:“好啊,真好,果然不愧是老楊家的女兒,做起事來心狠手也辣,了不起啊,這次盧伯蘊要栽跟斗了。”
廖璞笑道:“的確是有點意思。”
張東城呵呵冷笑道:“楊仙芝這女人的作風還是一貫如此,只可惜少了一些大局觀,她要搶家主之位沒有什麼問題,但陳宓是個人才,她為了這家主之位,不惜讓陳宓陪葬,這就是鼠目寸光!”
廖璞詫異道:“陳宓是盧伯蘊的人,這也可以理解吧,而且,這陳宓也不過是個掌櫃,對於盧家這樣的家族,培養一個掌櫃也是挺輕鬆的吧?”
張東城看了廖璞一眼道:“不一樣的,陳宓不是一般的人才,在醉仙樓分店的籌建之中,以及後續的經營,奇思妙想頗多,給了我很大的啟發。
很多的酒樓嘗試過開分店,但最多不過三家,就面臨著管理不過來的情況,如果按照陳宓的方法,應該可以解決這些問題的。
想一想,如果樊樓在蘇杭揚這些地方都有分店,即便每家店的營業額只有汴京的一半……哈,到時候張家將會是天下首富!”
廖璞陪著笑容,只是笑容裡面帶著一些陰冷。
兩人在張東城的辦公室裡面聊天,酒樓各處的聲音傳來,有勸酒聲、絲竹聲、唱曲聲,暖融融的讓人骨頭都有點酥軟,只是外面的雪粒又再次飄灑下來。