就食堂目前的條件來說，投入使用完全沒有問題，就是效率低一點。
比如說，縣城能買到的鼓風機、排風扇這些都比較低端，使用時間長了肯定效果不好。
再就是大型的蒸箱、烤爐……縣城買不到，如果有了這些，效率自然會提高很多。
這些裝置怎麼能買到呢？……
覃芩思來想去，在賣完飯之後去了趟王永民的百貨商店。
“王主任，你在呢！”覃芩趕過去的時候，王永民差不多也該下班了。
“覃芩！你怎麼過來了？”王永民一臉的驚喜，趕緊從櫃檯後面迎出來。
“磚廠那邊的食堂馬上就可以投入使用了，按理說我早該過來請你吃頓飯，或者買點東西表示感謝的，這不一直拖著……”覃芩不好意思地扯了扯衣角。
倒不是她客氣，在租廠房這件事上王永民確實幫了她不少忙。
“嗨！你這話說的就客氣了，我可是拿你當朋友的，連你家裡都叨擾過了。”王永民笑著說，“你還沒吃飯吧？我也沒吃，今天一起吃頓飯。”
“好啊，我正想請你吃頓飯。”覃芩跟著王永民出了百貨商店。
百貨商店不遠處就是國營食堂，王永民和覃芩一前一後走著。
這條街上都是王永民的熟人，不間斷地有人問王永民那是誰，王永民也不遮掩，一一大方地回答“一個朋友”。
覃芩本就長得出挑，加上和王永民這樣身份的人走在一起，難免惹人猜測。
但覃芩帶著後世人的思想，她並沒有覺得和異性朋友一起上街吃個飯有啥大不了的，大大方方地和王永民進了國營飯店。
覃芩讓王永民點菜，王永民非要說“女士優先”，硬要讓她點菜。
覃芩也不扭捏，合著兩個人的飯量，點了三菜一湯，葷素搭配看起來還不錯。
中國人的傳統“無酒不成席”，覃芩點完菜剛想問王永民要不要喝酒。王永民直接喊服務員上一壺菊花茶。
“來，以茶代酒，祝你的食堂開業大吉、買賣興隆！”王永民拎起茶壺倒了兩杯茶，主動和覃芩碰杯。
“謝謝王主任！”覃芩喝了口茶，淺笑道，“明天第一天開始投入使用，其實我挺沒底的。”
“明天，你打算做什麼？”王永民放下筷子，認真問覃芩。
“饅頭。”覃芩看了眼王永民又補充了一句，“大概有一千個的量。”
“饅頭好賣啊！”王永民吃了口菜，給覃芩出主意，“你不要把目光侷限在這些工廠職工身上，其實他們的家屬也要吃飯啊。好多還是雙職工家庭，他們中午根本沒空做飯。”
“這個我還真沒想到。”覃芩如實說，“我原來考察的都是縣裡的工廠、單位，像水廠、林場這樣沒有單位食堂的，肯定比較好做。”
“不用謙虛，你已經很厲害了！我家有幾個二十來歲的表妹，別說做生意，出來說個話都不敢！”王永民毫不吝嗇地誇獎覃芩。