掌櫃的有點激動，他居然能和知府大人同桌吃飯！
這可是天大的榮幸啊！
有些忐忑地坐在末位，一動不敢動。
崔明珠拿起提前準備好的開水壺，對著白菜中間慢慢倒水。
只見白菜一層一層地散開，就像蓮花盛開一般！
在場除了崔書清，眾人都驚呆了！
天啊！他們從來沒有見過這麼神奇的菜！
饒是宋乾明這個京都過來的知府，也沒見過！
“這道菜叫開水白菜，只要開水一澆上去，就會散開。都嚐嚐看。”
宋乾明率先動筷，其他人才跟著動筷，不僅僅是開水白菜。
其他的菜吃到嘴裡也是別有一番滋味，和他們以前吃的菜都不一樣。
宋乾明更是享受的閉上眼睛：“丫頭，你這菜果然不一般。”
“那是自然，我為人厚道，不會詆騙百姓的。”崔明珠還沒忘記今天上午宋乾明那一瞬間的動揺。
宋乾明有些尷尬地摸了摸鼻子：“丫頭，你這菜究竟是怎麼種出來的？”
“秘密，這個我可不能告訴你，這是我的安身之本。”崔明珠賣了個關子。
掌櫃的一邊吃，心裡一邊打起了算盤。
等到席散，在門口送別了宋乾明，崔明珠正打算回去。
掌櫃的叫住了她：“崔姑娘，可否借一步說話？”
崔明珠笑了笑，隨著掌櫃的進了酒樓後院。
掌櫃的搓了搓手：“崔姑娘，不知你種了多少菜？”
崔明珠一本正經地道：“很多。”
“是這樣，我想從你那裡大量採購蔬菜，你也看到了，我們酒樓生意不錯的，所需
要的菜量也大，但是二十文一斤的價格實在是太貴了。”掌櫃的嘿嘿笑道。
崔明珠挑了挑眉：“超市有打折活動，超過兩百斤可以打六折，十二文一斤。”
“呃這個.....還是太貴了一些。”
“那掌櫃的覺得多少合適？”
掌櫃的伸手比了個八：“這個數，你看行嗎？”
怕她不同意，掌櫃又趕緊補充一句：“我每天要五百斤！”
五百斤......餵豬麼？