一串刀與砧板的撞擊聲響起。
姜塊在吳龍的刀下變成薑片，又變成薑絲，再變成姜碎。
來兩個尖辣椒扔入刀下。
噠噠噠！
紅色的辣椒變成辣椒碎。
刀恢復清晰，卻是順勢往砧板上一個切鏟，姜碎與辣椒碎都在刀背上，放入碗中。
如同打功夫一樣，一招接一招，讓人目不暇接。
好刀功！
歐家豐眼睛頓時變大，如果不是因為拍戲不能上前，他一定會衝過去湊近看。
不說吳龍做的菜好不好吃，就憑這個刀功，他就比不了。
不僅他比不了，整個金玉樓沒人能比。
整個港島廚師界，沒有能比！
不只港島，就他知道的廚師，沒人能比！
就算是電影，也拍不出這樣的效果！
切菜不比其他，不是動作特效。
切菜在於細節！
你只為一個切菜動作做特效，花的製作費用堪比大片，根本划不來。
可吳龍這個切菜，不是特效。
他，自帶特效！
放鹽，倒酒，浸泡。
鏡頭跟著吳龍走，就見吳龍來到魚缸前，伸手抓住魚缸裡一條兩斤多重的黃魚提起來。
黃魚在吳龍手裡活蹦亂跳就是無法掙脫吳龍的手掌心。
吳龍提著黃魚來到操作檯，右手拿起兩根筷子。他左手抓住黃魚前半部用力一捏，將黃魚的嘴張開。
黃魚用力甩動尾巴，顯示自己頑強的求生欲。
嗖！
一眨眼，吳龍手中的兩根筷子已經伸進黃魚嘴裡，手腕一轉一扯。
從伸筷子到把黃魚肚裡的魚腸等內臟扯出來，整個過程只有三秒鐘！
伸筷子一秒，筷子旋轉一秒，扯內臟一秒！
把周圍的人看得目瞪口呆。