端菜的服務員每上一道都會報一下菜名，有歷史淵源的還會簡單介紹一下。
這種服務意識跟那些頂級大飯店也相差無幾了。
等七八個熱菜上桌，孫茵看著擺在她面前那盤香煎沙坑魚淡淡點頭。
巴掌大的小魚，像是煎的，又像是烤的。
很顯然，廚子在做這道菜的時候只在鍋底抹了一層油星，然後小火慢煎, 這樣煎出來的魚兩面脆黃，清甜不油膩。
孫茵試了一口，外酥裡嫩，香甜細膩，那種感覺很奇特。
如沙漠裡的旅客，邂逅了一汪清泉。
不錯，是她記憶中的感覺。
當年她在江城，日子過得艱辛, 就時常去山上撈這沙坑魚回家改善伙食。
那時家裡沒多少油，只能在鍋底抹一抹，然後用小火慢慢煎，也能煎出這種效果。
孫茵又夾了一塊，然後對大家說：“你們別看著我，都吃啊！”
大家點頭，都舉了筷子，只是那眼神奇怪，總是往孫茵身上看。
不是孫茵有啥好看的，而是她的眼睛溼了。
這菜有這麼好吃嗎？
吃上兩口還紅了眼。
幾個不知情的小輩還挺莫名，不過當他們試過那些菜，雙眼也是一亮。
好吃好吃，比南湖大飯店的菜都要好吃。
這廚子不錯啊，不知能不能請到家裡去，以後天天吃。
小輩們埋頭苦幹，幾個長輩卻是有些遲疑，再好吃的飯菜也不敢多吃。
最後還是池家的老太太拍了拍孫茵的肩膀，說她：“今天給你過生呢, 咋又想到那些事了。別想了，好好吃飯吧，我看這廚子不錯，味道挺好的。”
池老太太還給她夾菜。
孫茵收斂了一下情緒，看了看黎喬，也不想在一個外人面前展現什麼不好的情緒。
黎喬這下也感覺到自己這個外人跟他們有些格格不入，但她不後悔。
跟池家打好關係，也是父親的意思。
就是，顧謹謠的手藝真的不錯，她不得不承認，這些菜很好吃。
麻煩沒找上，倒是為他們宣傳了一波。
罷了，有這個本事，早晚都會火起來的。
一餐壽宴，八菜一湯，兩份小吃一份甜品，最後還有一個贈送的飯後水果。