做完虎眼肉丸子,之後就是三不沾。
這道小吃很出名,還是宮中御膳。
三不沾的做法不難,靠的是手藝和經驗,做出的東西要光滑圓潤,不沾筷,不沾匙,不沾牙。
郭坤講了一下要領,讓三個徒弟有空可以練習。
之後他又讓三人各自以現有的食材弄個小炒,他在旁邊指點一下,午飯就可以開吃了。
四個人五個菜,郭坤做的丸子跟三不沾放在三個粗瓷碗裝的農家小炒中間,太過於高大上,簡直格格不入。
每次來到師傅這兒,雷老二跟郭保根都要吃兩大海碗飯,太香了,止不住嘴。
郭坤也不小氣,煮了大半鼎鍋紅薯燜白米飯。
吃完飯,郭保根本廚房裡洗碗,顧謹謠在堂屋裡跟郭坤說話。
“師傅,我打算在店門口貼個廣告,寫上咱們辦席的事,向外招攬生意。”
郭坤接不上生意也不是個事,天天這樣賺不到錢不說,還沒辦法教他們做菜。
顧謹謠想好了,在店門口貼張廣告紙,以鄉客居做後盾,生意應該可以慢慢起來。
郭坤正在喝茶,聞言有些意外地抬頭,笑道:“不怕我的事影響你的生意?”
如今的郭坤已經被歲月磨平了稜角,也過了爭強好勝的年紀。
最近他已經開始在後院種菜,開始落戶,找村長要土地了。
顧謹謠:“我要是怕那些流言蜚語影響生意,就不會有這種想法了。
師傅,誰都有當年,誰都有過去,別太糾結過往,我們要往前看。
在意那些流言蜚語的人不找我們辦席,那是他的自由,可豐裕鎮這麼大,那麼多席面要辦,總有嘴饞的想試試你的手藝,我們為這些人服務就行了。”
腦子長在別人脖子上他們管不了,目前能做的就是讓更多的人知道郭坤,知道他在辦席面。
等知道的人多了,總會有人找上門來的。
郭坤點頭,“你說得沒錯,過於糾結過去也沒什麼用處,反而自尋煩惱。”
他嘆了一口氣,“行,只要不耽擱你,廣告的事你看著辦。”
郭坤有時固執,有時又是一個非常隨便的人。
雷老二跟郭保根聽說了顧謹謠的提議,紛紛點頭,這個主意好啊,鄉客居客流量那麼大,東西又好吃。