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作為“世界美食暨京市交流會，的會場，整條長街之上自是人頭湧湧、喧囂熱鬧。而林立在這條長街兩旁的所有酒樓，同樣也是高朋滿座。
這條街上的酒樓可都是整個四九城最高檔，價錢最昂貴的那一檔次的店。值此世界美食交流會期間，一家家後廚中，一個個的灶口前，更是站滿了來自全世界的頂級名家、名廚。
所以，酒樓的選單在換過之後，更是在價碼上更上層樓。
就算是特意闢出，為中等消費人士準備的，每天流佈不同派系菜式、不同名廚傑作的自助餐廳，入門費也相當的不菲。
因為掌勺的廚師就值這個價！
就像陶老爺子這種世界級的大廚和他哪些徒子徒孫們，做同一道菜，那價錢能一樣麼？
就算這些一心想在這次大會上出風頭的大廚名家們，不會在乎這一時得失，甚至原意在這幾天中不計成本的聚攏人氣，打響名頭。他們的作品也必須價格不菲。
因為掉價就跌份，不但不會對自己名聲有所裨莓，反而有可能會造成不好的影響。
大家的想法是樸素的，是很浮世的價值觀。
‘人家的菜比你的貴那麼多’這說明什麼？說明人家比你牛，所以比你值錢！。
只選貴的，不選對的。這種想法，在如今浮躁的世界中，尤其是在暴發戶眾多的大華夏，還是很有立場的。
而且這些酒樓老闆都精著呢。他們清楚，能來的起這些酒樓消費的人，就不會在乎價錢漲多少。
就像某部國產影片中說的那樣：
“這些人，既然願意吃一百塊錢一盤兒的土豆絲，那就不會介意你把這盤土豆絲賣到五百塊錢！”
果然正如這些酒樓的奸商老闆們所料即使是菜牌價碼照比往常提高了近一半，即使現在也不過是上午十一點多鐘，還沒有到中午的飯點兒，但是所有酒樓卻已經上客超過七成！
可想而知，等到了十二點的午餐高峰期，整條街幾十家酒樓，將註定會是一個家家爆滿的局面。
御膳坊後廚中，正當陶老爺子一邊在蒸屜中蒸著上午茶的茶點，一邊細緻的為過後午時的‘正午大餐’備料，他那位擔任御膳坊京市分店行政總廚的徒弟突然火燒火燎的跑了進來，在陶老爺子的一臉莫名的表情下，把他拉到了一個還算清淨的角落。
“大鐘今天你不是負責這條街上各酒樓的調節聯絡工作麼？怎麼跑到後廚來了？”
性子有點急的陶老爺子，還不等自己這位徒弟把氣兒喘勻了，就好奇的問。
在華夏傳統廚師這個行當，尤其是名廚名家、派系魁首的門庭中師徒傳承可是很嚴謹的一種關係。說是親師如父也並不為過，論威嚴，師傅可能還要更勝嚴父。
所以見到自己師傅問了，這位當徒弟的也顧不得一陣疾跑後肺子憋悶的難受，呼哧帶喘的把自己前來的意團說了出來：