正文 第130章 見解不同
橙花二十三年十一月初一，成化帝駕崩，年四十一。
十二月初八，二十歲的太子朱祐樘登基，定國號弘治。
新皇登基，黎天恆並沒有像蘭采薇預料的那樣忙亂，而是很閒時的在家中與蘭采薇祭灶準備過年。
蘭采薇見他如此鎮定，便知此次新皇登基不會對自己的生活造成影響，心中大定。每日在家中嘗試做新菜品，忙的不亦樂乎。
“太太，蔡總管來了。”金枝急急的到廚房找蘭采薇。
金枝口中的蔡總管便是替蘭采薇管理田產的蔡玉，前來交賬。
蘭采薇正在和麵準備做餃子，兩手都粘著麵粉，便道：“將人請到詠梅苑花廳飲茶，我調好餃子餡就過去。”
金枝應了一聲便去了。
蘭采薇在廚房中調了四種口味的餃子餡，這才去了詠梅苑花廳。黎天恆竟也在花廳中，與蔡玉隔著小几坐著下棋。見蘭采薇進來，蔡玉忙丟下手中的棋子，站起身順勢就要跪下去磕頭。
蘭采薇忙讓金枝扶了，蔡玉雖然是黎天恆所買的家奴，但他出身官宦之家，只因為父親貪墨這才連累他賣身為奴。摟問論經營能力一樣不缺，蘭采薇與他接觸幾次，覺得蔡玉很不錯，便從不按家奴的禮節≥☆，..來要求他。
蘭采薇盈盈笑著坐在黎天恆旁邊的一張太師椅上：“你們繼續下棋吧，馬上就是午飯時間，蔡總管一起留下用午飯。”
蔡玉恭謹的立在一旁，卻不坐下，“小的還是先向太太交完帳吧，小的心中擱著一樁事不踏實。”
蘭采薇見他說的懇切，就沒有強求他，看起帳冊來。待看到地中收益一項，比她預期的收益竟然要少三分之二，她很吃驚。
蔡玉就站在一旁，看蘭采薇秀眉緊蹙，忙解釋：“太太有所不知，今年年景好，風調雨順的，秋糧都獲得了豐收。可咱們地裡今年種的是番薯，番薯的口味比不上麥子稻子，不缺糧食自然就賣不上好價錢。”
“說的也是······有米麵吃時誰還將番薯當糧吃啊。”蘭采薇嘆了一口氣，低頭看起其他帳冊來，可心中總是肉疼那些被賤賣了的番薯，看了一會，她突然想起前世的紅薯粉絲來，紅薯粉絲既可以炒著吃還可以做冷盤，最有名的吃法莫過於做成酸辣粉······而且紅薯粉絲做法其實很簡單，她以前見過人家用土法做過，用一口大鍋將紅薯澱粉煮了，然後倒在一個類似漏勺一樣的有蜂眼的鐵片上，垂下一絲一絲的，曬乾就算完成了。
“地裡收的番薯全賣了嗎？”
蔡玉看蘭采薇已經看其他帳冊來，心思就放在蘭采薇手上的帳冊上，冷不丁的被這麼一問，他倒是愣了愣，才想起回答：“我見價錢便宜，只賣了一半，其他的想等明年春荒的時候再賣，或許價錢會好一點。”
蘭采薇點了一下頭，將心中把紅薯做成粉絲賣的想法對蔡玉說了。
蔡玉聽完，很是遲疑：“這個主意好是好，可一咱們沒有做過，也不知道能不能做成。要是做不成，倒是白白浪費了番薯。二，世人漫說沒有吃過番薯做成的粉絲，就是見都沒有見過，如何讓他們買也是問題。”
“我看倒是可以試一下。”在一旁擺弄棋子的黎天恆閒閒的插嘴，“你提出的一個問題完全不用考慮，又不用將所有的番薯都拿去試製粉絲，就是浪費，也是有限的很。而你提出二個問題也可以解決，只要略微想幾個辦法讓世人現番薯粉絲美味，世人自然就會接受了。凡事都要動腦子，一成不變雖然穩妥，卻做不成大事。”
蔡玉臉色微紅，恭謹的垂道：“爺教訓的極是。小的這就回去讓人試製。”
黎天恆眼皮都沒有抬一下，聲音清冷：“我在一旁聽著，也從太太的話裡聽出，那番薯粉絲要製作，其中最關鍵的一個就是天氣晴好，不然番薯粉絲製出來，沒有好天氣晾曬也會影響口味。這年節下的，見天的風雪，怎能這時回去試製粉絲？”
自己好像根本沒有提到天氣問題。蘭采薇在心中為蔡玉叫屈。
門外漫天的大雪，蔡玉臉上卻滲出了汗，“爺教訓的是，是小的考慮不周。”
蘭采薇咂舌，蔡玉在她面前雖然恭敬，但與她說話時從來都是應對自如，可怎麼到了黎天恆面前只有低頭認錯的份？
黎天恆卻沒有打算放過蔡玉：“太太剛才還提過，番薯澱粉做菜時可以用來勾芡汁，還可以做成涼粉，你就沒有覺這其中也有利潤？真正的商者，是能從別人一句話中就能看到機遇的，只有能做到這一點，才有可能富甲天下。”
蘭采薇記得自己只提過一句······
這一次，蔡玉臉色漲紅，連話都說不出來，只敢偷偷的拭一下額際的汗。
這樣精明且咄咄逼人的黎天恆，蘭采薇從沒有見過。她見過的都是輕揚溫柔的黎天恆。所以，她有些不習慣。