老劉一邊指揮著幹活兒，一邊將半截袖的下襬塞進了褲腰裡。
做好了準備工作，老劉直接爬上了灶臺，接過一包五十斤的胚芽之後，簡單的摸了摸鍋的熱度，直接將胚芽倒進了鍋裡。
“炒胚其實是一種火候掌控上的學問，想要把胚芽的香氣充分的激發出來，必須要把火候以及胚芽的狀態把控的極為精準才行。除此之外，還要不停的翻炒，讓胚芽的溫度保持平穩的狀態！翻炒用大鐵鍬，動作基本這樣！”
提到正事兒，老劉極為認真，一板一眼的給小寶演示炒胚芽的各種動作細節。
什麼時候火候該大點，激發出胚芽的香氣。什麼時候火候又要小一點，防止溫度過高炒湖了，一整袋的小麥胚芽，前後不到十分鐘的功夫，就變得穀物香氣司儀，火候到，胚芽熟了。
只見老劉隨手抓起一小把小麥胚芽放到嘴裡嚐了嚐，火候沒問題，可以出鍋進入下一個加工環節了。
“剛才我給你演示的細節，學會了嗎？來，上來把鍋裡的胚芽裝好包，再去扛一袋過來，這次換你炒！”
“額，大部分都看懂了！”
“看懂了就別墨跡了！庫存不多了，後面的工序等著用呢！我給你撐著袋子，你把熟了的胚芽都裝起來”
“奧，好！”
就這樣，小寶在老劉的有意教學下，很快就加入到了炒胚的工作當中。
有老劉一直把控著進度跟火候，所以小寶的炒胚工作風險並不大，在整個過程中，小寶基本充當了主要勞動力的作用，加料、翻料、出料，各種彎腰直腰的幹活兒動作。
一袋子五十斤胚芽沒炒完呢，小寶就有點想投降了。
不緊不慢的攪動鐵鍬，雖然不重，但時間久了非常累。
除此之外還有不停彎腰直腰的活兒，沒多久呢，胳膊跟後腰的肌肉群就開始抗議了。
如果單純只有這些的話，小寶可能還能多抗一會兒，畢竟第一天就去扛餌料，已經稍微有點信心了。
更讓小寶難以忍受的是，站在灶臺上，那熱氣騰騰的狀態，好似要把一人一起烤乾。
此刻正是一年當中最熱的那段盛夏時間，腳下是鍋臺，底下燒著炭火，還要幹活翻炒胚芽，想想就好了，這要多折磨人！
前後不到半小時的功夫，小寶的T恤就被汗水給徹底溼透了。整個人有圖從水裡剛撈上來似的，鼻子、額頭等位置，不停的滲出大片的汗珠。
“出大汗了，等這一鍋胚出來了，稍微歇歇！”老劉也不是禍害小寶，看到他狀態不好了，出言提醒了一嘴。
“奧！”
小寶應了一聲，翻轉的動作更快了一些。
等耐著性子將這一包胚芽炒完，小寶用袖口擦了擦汗，口乾舌燥的四處打量，想要找個解渴的地兒。